冷製スパニッシュベジ茶漬け～ガスパチョ風～

レシピNo.2390

冷製スパニッシュベジ茶漬け～ガスパチョ風～

トマトジュースにアンチョビを入れて深みのある味わいに。フライドガーリックと唐辛子がピリッと効いた、「マギーコンソメ無添加」で作るおいしい一品！シャキシャキレタスとコーンも入った、サラダ感覚のお茶漬けです♪

5

分

275kcal

レシピNo.2390

5

分

275kcal

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材料 (1人分)

ご飯

(温めておく)

100

g

マギーコンソメ無添加

1/2本

レタス

(ざく切り)

1

枚

コーン缶

(ホール)

大さじ

1

杯

トマト

(1cmの角切り)

40

g

(A)

アンチョビ

(フィレ、叩いておく)

1/2枚

(A)

唐辛子

(輪切り)

適量

(A)

オリーブオイル

小さじ

1

杯

トマトジュース

(無塩)

150

ml

氷

100

g

フライドガーリック

適量

黒こしょう

適量

イタリアンパセリ

(みじん切り)

適量

作り方

ステップ1

器にご飯を盛り、「マギーコンソメ無添加」を振りかけ、野菜とよく混ぜ合せた(A)をのせ、トマトジュースを注ぎ、氷を入れ、フライドガーリックと黒こしょう、パセリを振りかけます。

ステップ1

1 / 1

器にご飯を盛り、「マギーコンソメ無添加」を振りかけ、野菜とよく混ぜ合せた(A)をのせ、トマトジュースを注ぎ、氷を入れ、フライドガーリックと黒こしょう、パセリを振りかけます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

275 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

5.6 g

糖質

47.4 g

食物繊維

3.0 g

カルシウム

32 mg

鉄

1.1 mg

野菜摂取量

149.0 g