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キッシュ風ココット

レシピNo.2882

キッシュ風ココット

タルト生地いらずで手軽に作れる、キッシュ風のココット。野菜の甘味と卵の風味、素材を活かす「マギー コンソメ 無添加」のうまみの組み合わせは、やさしくて深い味わいです。

20
210kcal
レシピNo.2882

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。玉ねぎも同様にして約2分加熱します。

ステップ1

1 / 6

じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。玉ねぎも同様にして約2分加熱します。

ステップ2

直径約9cmの耐熱容器に1.と(A)を入れ、混ぜ合わせた(B)を注ぎ、ミックスチーズを散らします。

ステップ2

2 / 6

直径約9cmの耐熱容器に1.と(A)を入れ、混ぜ合わせた(B)を注ぎ、ミックスチーズを散らします。

ステップ3

フライパンに2.を入れ、熱湯を器の1/2の高さまで注ぎ、蓋(かたく絞った濡れ布巾を巻く)をして約10分蒸します。

ステップ3

3 / 6

フライパンに2.を入れ、熱湯を器の1/2の高さまで注ぎ、蓋(かたく絞った濡れ布巾を巻く)をして約10分蒸します。

*お好みで蒸しあがりをオーブントースターに入れて焼き目をつけても良いでしょう。

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*お好みで蒸しあがりをオーブントースターに入れて焼き目をつけても良いでしょう。

*お好みでパセリを散らしても良いでしょう。

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*お好みでパセリを散らしても良いでしょう。

*濡れ布巾は蓋のつまみにしっかりと結び、ガスの火口にかからないよう、ご注意下さい。

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*濡れ布巾は蓋のつまみにしっかりと結び、ガスの火口にかからないよう、ご注意下さい。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

7.2 g

糖質

24.9 g

食物繊維

1.8 g

カルシウム

108 mg

0.9 mg

野菜摂取量

136.5 g