カリフラワーのポタージュ
カリフラワーと豆乳の味わいに、「マギー コンソメ 無添加」のうまみをプラスした、素材のおいしさが引き立つポタージュです。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
カリフラワーは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
ステップ1
カリフラワーは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
ステップ2
1.と(A)をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、豆乳と共に鍋に入れて温めます。
ステップ2
1.と(A)をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、豆乳と共に鍋に入れて温めます。
ステップ3
器に2.を盛り、パセリを散らします。
ステップ3
器に2.を盛り、パセリを散らします。
*お好みで白こしょうを加えても良いでしょう。
*お好みで白こしょうを加えても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
79 kcal
1.1 g
6.9 g
2.2 g
6.2 g
3.1 g
42 mg
1.9 mg
101 g