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キャベツと豆のミネストローネ

レシピNo.3019

キャベツと豆のミネストローネ

ひよこ豆と炒め野菜の味わいが、「マギー コンソメ 無添加」の素材のおいしさを活かすうまみと組み合わさり、味わい深いスープになりました。

10
152kcal
レシピNo.3019

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋を熱してオリーブオイルをなじませ、(A)を入れてしんなりするまで炒めます。

ステップ1

1 / 4

鍋を熱してオリーブオイルをなじませ、(A)を入れてしんなりするまで炒めます。

ステップ2

1.に(B)とひよこ豆を加えて、煮立ったら弱火で約2分煮ます。

ステップ2

2 / 4

1.に(B)とひよこ豆を加えて、煮立ったら弱火で約2分煮ます。

ステップ3

2.にミニトマトを加えて器に盛ります。

ステップ3

3 / 4

2.にミニトマトを加えて器に盛ります。

*お好みでイタリアンパセリを添えても良いでしょう。

4 / 4

*お好みでイタリアンパセリを添えても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

8.7 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.6 g

カルシウム

44 mg

0.7 mg

野菜摂取量

125.0 g