バスク風コーヒーチーズケーキ
混ぜて焼くだけで簡単！「ネスカフェ エクセラ」の香りが風味豊かなバスク風チーズケーキです。ギリシャヨーグルトを入れることでクリーミーかつあっさりとした味わいになります。
材料 (直径12cmの丸型1台分(6人分))
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
型より大きめに切ったクッキングシートをくしゃっと丸めて水に濡らし、水気を絞って型に密着させておきます。オーブンを230℃で予熱しておきます。
ステップ1
型より大きめに切ったクッキングシートをくしゃっと丸めて水に濡らし、水気を絞って型に密着させておきます。オーブンを230℃で予熱しておきます。
ステップ2
ボウルにクリームチーズ、ギリシャヨーグルトを入れて柔らかくなるまで混ぜ、グラニュー糖、卵、生クリーム、「ネスカフェ エクセラ」、薄力粉の順に少しずつ加えて混ぜ合わせて、型に流し入れます。
ステップ2
ボウルにクリームチーズ、ギリシャヨーグルトを入れて柔らかくなるまで混ぜ、グラニュー糖、卵、生クリーム、「ネスカフェ エクセラ」、薄力粉の順に少しずつ加えて混ぜ合わせて、型に流し入れます。
ステップ3
230℃のオーブンで17～20分焼き、表面に濃い焼き色がついたら網にのせて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします(時間外)。
ステップ3
230℃のオーブンで17～20分焼き、表面に濃い焼き色がついたら網にのせて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします(時間外)。
栄養情報 ( 1人分 )
168 kcal
0.2 g
4.3 g
11.1 g
12.3 g
0g
33 mg
0.2 mg
0 g
