お手軽なのに本格派！スパイスチキンカレー
「マギー ブイヨン」と7種のスパイスでお手軽に作るスパイスチキンカレー。「マギー ブイヨン」を使えば、テクニックいらずで、うまみのある奥深い味に仕上がります。
材料 (4人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
厚手の鍋にサラダ油を弱火で熱し、（A)を加えて焦げないように軽く炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて中火でしっかり色づくまで炒めます。
ステップ1
厚手の鍋にサラダ油を弱火で熱し、（A)を加えて焦げないように軽く炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて中火でしっかり色づくまで炒めます。
ステップ2
1.にホールトマトを加えて水分が飛ぶまで中火でよく炒め、(B)を加えて全体を混ぜ合わせながら炒めます。
ステップ2
1.にホールトマトを加えて水分が飛ぶまで中火でよく炒め、(B)を加えて全体を混ぜ合わせながら炒めます。
ステップ3
2.に鶏肉を加えて表面の色が変わるまで炒め、水、「マギー ブイヨン」を加え、煮立ったら弱火にして約10分煮込みます。
ステップ3
2.に鶏肉を加えて表面の色が変わるまで炒め、水、「マギー ブイヨン」を加え、煮立ったら弱火にして約10分煮込みます。
ステップ4
器にご飯を盛り、その横に3.を盛り付けます。
ステップ4
器にご飯を盛り、その横に3.を盛り付けます。
＊お好みでパセリを散らしても良いでしょう。
＊お好みでパセリを散らしても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
478 kcal
2.3 g
18.1 g
13.6 g
64.4 g
2.1 g
26 mg
0.9 mg
120 g
