
えびとゆで卵とブロッコリーの万能オニオンコンソメソース和え
「あともう一品!」というときに、こんな彩り豊かな和えものはいかがでしょうか。「万能オニオンコンソメソース」を合わせるだけで、ゆでただけの野菜やえびや卵がぐっとおしゃれな味になって、おもてなしの前菜としてもおすすめです。

材料 (2人分)
作り方
ステップ1
鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて2~3分ゆで、取り出します。同じ鍋に、えびを入れて2分ゆでます。ざるにあげ、粗熱を取ります。
ステップ1
鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて2~3分ゆで、取り出します。同じ鍋に、えびを入れて2分ゆでます。ざるにあげ、粗熱を取ります。
ステップ2
1.とゆで卵を「万能オニオンコンソメソース」(時間外)で和えます。
ステップ2
1.とゆで卵を「万能オニオンコンソメソース」(時間外)で和えます。
*お好きなゆで野菜で和えても良いでしょう。キャベツ、にんじん、カリフラワー、じゃがいもなども合います。
*お好きなゆで野菜で和えても良いでしょう。キャベツ、にんじん、カリフラワー、じゃがいもなども合います。
栄養情報 ( 1人分 )
184 kcal
0.7 g
13.6 g
9.3 g
7.0 g
3.2 g
81 mg
1.9 mg
87.5 g