トマトとアボカドのコンソメだれ冷奴
「マギー コンソメ 無添加」をササっと混ぜるだけで、冷奴のアレンジも簡単。素材を活かすうまみが具材とマッチします。豆腐とアボカドの食感も相まって、まろやかでとろけるおいしさ。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせたら、オリーブオイルを加えてさらに混ぜます。
ステップ1
ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせたら、オリーブオイルを加えてさらに混ぜます。
ステップ2
1.にアボカドを加えて、軽くつぶしながら和えます。
ステップ2
1.にアボカドを加えて、軽くつぶしながら和えます。
ステップ3
さらにレタス、ミニトマトを加えて和えたら、絹ごし豆腐に盛ります。
ステップ3
さらにレタス、ミニトマトを加えて和えたら、絹ごし豆腐に盛ります。
栄養情報 ( 1人分 )
213 kcal
1.1 g
9.1 g
17.4 g
5.4 g
3.5 g
121 mg
2.1 mg
35.0 g
