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主食に合う献立

ピザの日の献立30選!簡単なのにおもてなしにもぴったりのレシピ!

ピザの日の献立30選!簡単なのにおもてなしにもぴったりのレシピ!

ピザに合うおすすめの肉系メインおかず【主菜】8選

1.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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レンジと少量の油を使い、たった10分で完成する時短唐揚げのレシピです。衣に「マギー コンソメ 無添加」や粉チーズを加えて、満足感がある味わいに仕上げました。うまみたっぷりの唐揚げは、しっかりとした味わいのピザに合わせても負けません。簡単なのに食べごたえがあるので、忙しい日はもちろん大人数のパーティーにもぴったりです。

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2.丸ごとブロッコリーと鶏むね肉のクリーム煮(258kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」でコクをきかせたクリームが、あっさりとしたブロッコリーや鶏むね肉の味わいを引き立てます。ブロッコリーは茎まで使用しているので、房とはまた異なる食感を堪能できるでしょう。さまざまなテイストのピザと相性が良いメニューですが、特にトマトソースの酸味がきいたピザなら味わいの変化をより楽しめます。

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3.フライパンで簡単!鶏肉とマッシュルームのアヒージョ風(219kcal/1人分)

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鶏むね肉や赤パプリカ・黄パプリカを使った、アヒージョ風のメニューです。味はもちろん彩りや香りもとても良く、パーティーのおもてなし料理として存在感を発揮します。にんにく・赤唐辛子・オリーブオイルの風味がしっかりきいており、イタリア風のピザと相性ばっちり。油少なめのアレンジレシピなので、後片付けが楽なのも嬉しいところです。

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4.ケールとチキンのバター炒め(165kcal/1人分)

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バターの風味と「マギー コンソメ 無添加」のうまみでケール特有の苦味をマイルドにし、子どもでも食べやすいメニューへと仕上げました。ジューシーな鶏ももと甘みのあるコーンがたまりません。まろやかな味わいのバター炒めは、濃厚系からあっさり系までさまざまなテイストのピザとよく合いますよ。

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5.うまみハンバーグ(253kcal/1人分)

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合挽肉のうまみをダイレクトに楽しめるシンプルなハンバーグは、どんな種類のピザとも好相性。彩りの良いサラダを添えると、華やかな献立になりおもてなしにも喜ばれます。

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6.お手軽ビーフシチュー(266kcal/1人分)

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電子レンジを活用することで、本格的な味わいなのにたった30分で完成。仕事やパーティーの準備で忙しいときに重宝するレシピです。「マギー ブイヨン」のコクが広がり、まるで長時間煮込んだようなおいしさ。牛肉はフルーツに漬けておくことで、やわらかく仕上がります。洋食の代名詞でもあるビーフシチューは、洋風の食材を使うピザと相性ばっちりです。

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7.チキンと野菜のロースト(319kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」入りのマリネ液に鶏むね肉と野菜を漬け込んだ、味わい深いローストです。にんにく・ローズマリーが織りなす豊かな香りや、バルサミコ酢で作る酸味とコクのあるソースが、こってりしたピザの良いアクセントになります。ボリュームがあって彩りも美しく、パーティーの場にぴったりの華やかな一品です。

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8.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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フライパンで手軽に作れる、オーブンいらずのローストビーフです。ごちそうの代名詞でもあるローストビーフなら、パーティーの雰囲気も盛り上がりますね。焼き付けた牛肉をハーブや「マギー ブイヨン」入りの調味液と一緒に煮るのがおいしさのポイント。牛肉のしっとりした口あたりが、カリッとした食感のピザとよく合います。

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ピザに合うおすすめの魚系メインおかず【主菜】8選

1.さば缶(水煮)のトマト煮(243kcal/1人分)

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さば缶とホールトマトを使った、彩りがきれいな一品。常備できる食材でサッと作る華やかなレシピは、いつもの食事からおもてなしの食事までさまざまなシーンで活躍します。レギュラーソリュブルコーヒー「ネスカフェ エクセラ」を隠し味に入れると、時短レシピとは思えない深いコクが生まれます。トマトベースの味はどんなピザとも合いますが、特に風味豊かなチーズ系のピザと相性ばっちりです。

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2.鯛の丸ごとアクアパッツァ(192kcal/1人分)

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丸ごとの鯛が存在感抜群!パーティーで喜ばれること間違いなしのメインおかずです。まるでレストランのメニューのように見えますが、フライパンで簡単にできるので料理が得意でない人でも大丈夫。「マギー コンソメ 無添加」を入れれば味がバッチリ決まります。あっさりとした一品なので、味が濃いめのピザと合わせてもバランスが良いでしょう。

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3.シーフード クリームシチュー(317kcal/1人分)

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えび・いか・帆立など、海の幸をふんだんに使用した贅沢なクリームシチュー。「マギー コンソメ 無添加」で魚介のうまみとコクを底上げし、市販のクリームシチュールーを使っているとは思えないワンランク上のおいしさに仕上げました。クリーミーでクセのない味は、洋風から和風までどんなテイストのピザとも良い相性です。

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4.ほたるいかと菜の花のにんにく炒め(186kcal/1人分)

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和食で使用されるイメージが強いほたるいかと菜の花を、イタリアンテイストに変身させました。食材のほろ苦さ・にんにくの風味・赤唐辛子の辛みが織りなす味わいは、特に大人が集まる場のおもてなし料理としてぴったりでしょう。シンプルな味付けなのでどのような味わいのピザとも相性が良く、互いのおいしさを引き立てます。

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5.サザエのバター焼き(141kcal/1人分)

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炒めたサザエとマッシュルームを殻に詰め、オーブントースターで焼いたおしゃれな一品です。 サザエにバター・にんにくの豊かな風味や「マギー コンソメ 無添加」のコクが加わり、グンと味わい深く仕上がっています。シンプルな味付けなので、どのような種類のピザを合わせても邪魔をしません。特にトマト系など酸味のあるピザとよく合います。

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6.根も葉も!丸ごとかぶと鮭のコンソメバター炒め(237kcal/1人分)

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鮭の下味に「マギー コンソメ 無添加」を活用することで生臭さを取り除き、魚が苦手な人でも食べやすいよう工夫しました。さらに、かぶの葉まで丸ごと使用しているので、彩りの美しさと食感の変化が楽しめます。バターの風味豊かなやさしい味わいで、サラダピザなどのあっさり系はもちろん、濃厚なピザと合わせてもバランスが良い組み合わせです。

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7.白身魚と野菜のバスク風トマトソース煮(293kcal/1人分)

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フランス・バスク地方の郷土料理をイメージしたトマトソース煮です。ソースの赤色にピーマンやズッキーニの緑色が映え、パーティーにぴったりの華やかさ。「マギー コンソメ 無添加」のうまみとトマトの酸味が口いっぱいに広がるさっぱりとした味わいで、どんなピザとも絶妙に合います。とくに、チーズをメインに使用したピザならベストマッチでしょう。

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8.牡蠣(かき)と白菜のチャウダー(236kcal/1人分)

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牡蠣(かき)と野菜をふんだんに使用した、食べごたえのあるメインおかず。具材と「マギー コンソメ 無添加」のうまみがスープにたっぷり溶け込み、濃厚ながらやさしく、ひと口食べればホッとする一品です。まろやかな味わいなので、食材のおいしさを活かしたシンプルなピザはもちろん、濃い味付けのピザともぴったりマッチします。

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ピザの日に彩りを添えるもう一品【サラダ】7選

1.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ドレッシングに溶け込んだ「マギー コンソメ 無添加」のうまみや、トッピングに使用したミックスナッツの歯ごたえが、いつものサラダをワンランク違うおいしさに。ブロッコリー・リーフレタス・トマトにコクのあるツナが絡み、子どもも食べやすい一品です。ピザと一緒に食べれば、野菜のみずみずしさを感じられます。

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2.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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フレッシュな野菜に、「マギー コンソメ 無添加」を加えたヨーグルトベースのシーザードレッシングをたっぷり絡めました。深みがありながらさっぱりとした味わいなので、濃厚なピザと一緒に食べれば絶妙のコンビネーション。きつね色になるまで焼き上げたパリパリチーズをトッピングし、食感の変化が楽しめるのもポイントです。

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3.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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歯ごたえのあるかぶと、ぷりぷりしたしめじの食感が楽しいマリネサラダ。10分で完成するので、時間がないときでも作りやすいのが魅力です。生ハムを使うことで、いつもより贅沢なごちそう感を演出。おもてなしの場のちょっとしたサラダとしてぴったりです。程よい酸味が口をさっぱりさせてくれるので、味が濃くなりがちなピザと合わせれば良い箸休めになります。

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4.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶ・レタス・ハムをドレッシングで和えた、手軽に作れるコールスローです。ごちそうが並ぶパーティーメニューにあると嬉しい、カロリー控えめの一品。「マギー コンソメ 無添加」入りのドレッシングが野菜と馴染み、素材本来のおいしさを引き立てます。さっぱりした酸味が楽しめるコールスローは、濃厚なピザの口直しにぴったりです。

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5.大根のホットサラダ(78kcal/1人分)

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炒めた大根・ショルダーベーコンにフレッシュな水菜を和えた、食感豊かなホットサラダです。ドレッシングの酸味と甘みに「マギー コンソメ 無添加」のうまみが加わり、淡泊な野菜も奥行きのある味わいに仕上がります。爽やかなシャキシャキのサラダは、コクのあるピザと一緒に食べると良いアクセントに。鮮やかな色合いで、おもてなしの席に華やかさを添えます。

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6.かぼちゃのチーズサラダ(100kcal/1人分)

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かぼちゃの甘みとチーズの風味が絶妙にマッチ。デリ風の見た目がおしゃれな、大人のおもてなしにおすすめのサラダです。「マギー コンソメ 無添加」でかぼちゃに下味をつけることで、甘みを引き立てました。仕上げに散らしたアーモンドスライスの食感もポイント。ほっくり甘いかぼちゃサラダは、サラダピザなどさっぱりした味のピザとよく合います。

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7.ブロッコリーと柿のサラダ(94kcal/1人分)

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ブロッコリーと柿の味わいを活かした、シンプルなサラダです。ポン酢しょうゆに「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルを加えたドレッシングが、食材同士を上手にマッチさせます。甘みのあるフルーティーなサラダは、こってりしがちなピザの良い口直しになるでしょう。色合いも上品で、おもてなしの席におすすめのメニューです。

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ピザと一緒に食べたい【スープ】7選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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ハムや玉ねぎ、大豆が入っていてボリュームたっぷり。トマトの酸味に「マギー コンソメ 無添加」のうまみが溶け込み、奥深いコクが楽しめます。さっぱりとしていながらもやさしい味わいなので、どのようなテイストのピザと合わせてもバランスがとれますよ。特に、濃厚な味付けのピザとマッチングさせるのがおすすめです。

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2.玉ねぎとアスパラの簡単スープ(87kcal/1人分)

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火を使わず、電子レンジで加熱するだけなので簡単に作れるのが魅力のレシピ。「マギー コンソメ 無添加」と塩・こしょうのみで味付けしたシンプルなスープが、玉ねぎやベーコン、アスパラガスのおいしさをグッと引き立てます。ほんのり甘みを感じるやさしい味わいで、洋風から和風までどのような種類のピザと合わせても相性ばっちりです。

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3.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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トマトの赤色とズッキーニの緑色がおもてなしの席で映える、彩りの良いスープです。歯ごたえを残しつつもジューシーなズッキーニと、トロッとやわらかいトマトのコンビネーションがたまりません。スープに溶け出したベーコンのうまみとトマトの酸味、バジルの爽やかな香りがおいしさのポイント。味が濃くなりがちなピザの味わいを引き立てます。

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4.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいも・玉ねぎ・人参・ショルダーベーコンを入れ、食べごたえのあるポタージュスープに仕上げました。クリーミーでやさしい味わいは、味がはっきりとしたピザと見事にマッチ。ホッと落ち着けるスープがほしいときにおすすめのレシピです。おもてなしの場で出せば、色とりどりの具材が食卓に華やかさをプラスしますよ。

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5.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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ウインナー・玉ねぎ・しめじといった常備しやすい食材を、「マギー コンソメ 無添加」のスープで煮るだけ。たった10分で完成するので、もう一品ほしいときにサッとできる簡単レシピを探している人におすすめです。シンプルながら香り高いしめじが豊かな味わいをプラスしており、どんな味のピザともバランスがとれるスープです。

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6.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」ひとつで味がばっちり決まる、シンプルなスープです。えのき茸の香りやショルダーベーコンのうまみが、複雑なおいしさを生み出します。ごちそうが並ぶパーティーに、やさしい味のスープがあるとホッとしますよ。ピザの具材にも使われるショルダーベーコンやにんにくの風味が溶け込んでいて、さまざまなピザと好相性です。

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7.トマトのクリームスープ(150kcal/1人分)

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しっかり炒めた玉ねぎと「マギー コンソメ 無添加」のコクが、トマト本来の甘みやうまみを引き立てています。かわいらしいパステルカラーで、パーティーメニューにぴったり。牛乳や生クリームを加えたマイルドなトマト味は、あっさりとした味のピザとよく合います。心安らぐおいしさで、朝食など日頃の食事にもおすすめです。

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お誕生日にもパーティーにも!ピザをおうちで楽しもう

ピザと相性が良い献立のレシピを30品ご紹介しました。ピザは具材のバリエーションが豊富なので、さまざまな料理と合わせやすいメニューです。パーティー向けのおもてなし献立なら、肉や魚の主菜を合わせ、さらに彩りが良いサラダやスープを添えるとごちそう感がグッと高まります。

濃厚な味のピザを引き立てるには、うまみの豊かなメニューを合わせるのがおすすめ。「マギー コンソメ 無添加」などを活用し、シンプルなメニューにもうまみをきかせると、ピザとの味のバランスが良くなりますよ。ぜひ、ご紹介したレシピを参考に、ピザのおいしさが引き立つ献立を作ってみてください。

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カレーの日の献立に迷ったら!付け合せや副菜などおかず30選

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カレーに合うさっぱりした【サラダ】7選

1.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶの実の部分だけでなく、葉の部分も無駄なく使うコールスロー。マヨネーズをドレッシング仕立てにすることで、カロリーを抑えています。短冊切りしたハムを加え、さらに「マギー コンソメ 無添加」でコクをプラスしましょう。かぶの実の白と葉の緑が彩り鮮やか。さっぱりサラダがカレーでホットになった口の中を、クールダウンさせてくれます。

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2.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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トマトとレタスのみのシンプルなサラダに特製ドレッシングを掛ければ、ごちそうに大変身します。ヨーグルトと粒マスタードの酸味に「マギー コンソメ 無添加」で味に深みをプラスしたドレッシングは、どんな野菜にもぴったり。ヨーグルトベースだからカレーとの相性も抜群で、食卓の彩りも華やかに演出するとっておきのサラダです。

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3.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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マリネ液は素材本来の風味を生かす「マギー コンソメ 無添加」で作り、そこにゆでたかぶとしめじを軽く漬けこみます。シャキシャキ感の残るかぶとしめじの歯ざわりが楽しいマリネサラダに、生ハムをプラス。カレーのサイドメニューとして、ちょっとリッチな気分になれる、おもてなしレシピはいかがでしょう。

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4.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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カレーを作る合間に、手早く作れるシャキシャキサラダ。意外なことにれんこんとツナの相性は抜群です。「マギー コンソメ 無添加」の味付けで、一味違ったれんこんを味わえます。カレーとの食感の違いも楽しみましょう。すりごまの香ばしい風味もカレーに合いますよ。

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5.りんごとセロリのマカロニサラダ(133kcal/1人分)

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ホットでスパイシーなカレーの副菜にぴったりな、りんごとセロリが入ったフレッシュなフルーツサラダ。くるみで香ばしさもプラス、さらにショートパスタも入ってボリュームもありす。マヨネーズとヨーグルト、「マギー コンソメ 無添加」で作る手作りドレッシングとの相性もばっちり。カレーのおいしさを引き立てます。

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6.ザワークラウト風キャベツの酢漬け(28kcal/1人分)

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千切りキャベツと「マギー ブイヨン」、ワインビネガー、それにハーブをあわせて、本格ザワークラウトに負けない仕上がりに。ソーセージの付け合せにぴったりですが、このザワークラウト風キャベツの酢漬けは、独特の酸味がカレーにもとっても合います。

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7.春雨とエビのピーナッツサラダ(181kcal/1人分)

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のど越しの良い春雨と、シャキシャキの野菜、それにピーナッツの食感が楽しいサラダです。むきえびの下ゆでもドレッシングの味付けも、素材を活かすおいしさの「マギー コンソメ 無添加」におまかせ。複雑そうに見えますが、素材を合わせるのが基本のシンプルレシピで、気軽に作ることができます。

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カレーとの相性ばっちりな【スープ】9選

1.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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じっくり煮込んだカレーにぴったりなのは、玉ねぎを使った簡単コンソメスープ。パリッとしたウインナーと、広がるキノコの香りがホッとするおいしさです。カレーの日はあまり汁物に手を掛けたくない、という方にもおすすめのお手軽さ。材料を入れて煮たら「マギー コンソメ 無添加」を振り入れるだけで完成です。

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2.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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簡単なのに味わい深くて、クセになりそうなコンソメスープ。カレーの辛さやスパイシーさに合う汁物を付け加えたいなら、このようなお手軽で玉ねぎの甘さを感じられるスープがおすすめです。きのこの風味と玉ねぎの甘味が、「マギー コンソメ 無添加」のうまみとベストマッチします。シンプルだからこそ味わえる、染み渡るようなおいしさです。

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3.ほうれん草とえびのミルクスープ(136kcal/1人分)

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カレーの副菜にやさしい味わいのミルクスープを合わせると、ほっと一息つける一品になります。こちらのほうれん草とえびのミルクスープは、ほうれん草と炒めた長ねぎの甘味とえびのうまみがポイントで、「マギー コンソメ 無添加」が素材のおいしさを引き出しています。辛いカレーが苦手な方や、育ち盛りの子どもにもおすすめです。

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4.冷製コーンスープ(118kcal/1人分)

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スパイスのきいたキーマカレーなど辛いカレーの刺激をやわらげてくれる甘さのあるコーン。カレーのトッピングにするのも良いですが、サイドメニューのスープにしてみてはいかがでしょうか。クリームタイプのスィートコーン缶に、顆粒で便利な「マギー コンソメ 無添加」をプラス。それに水と牛乳をミックスするだけで、おしゃれな冷製スープができます。調理過程で熱を加えないので、冷やすのも簡単です。

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5.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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グリーンピースや人参、じゃがいも、玉ねぎなど色とりどりの野菜を入れて、「マギー ブイヨン」でコトコト煮込んだクリーミーなスープです。ひと口飲めばカレーの辛味をやわらげ、心もからだもほんわかあったか、じんわり染みる味わいを楽しめます。

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6.かぶときのこの豆乳スープ(69kcal/1人分)

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豆乳をベースに「マギー コンソメ 無添加」で調味した、やさしい味わいのスープ。かぶときのこのうまみがスープに溶け込んで、生姜の香りがアクセントになっており、からだが温まります。やさしいスープでスパイシーなカレーの辛さをやわらげながら、冬の食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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7.カラフル野菜となすのミネストローネスープ(93kcal/1人分)

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5種類の野菜を角切りにして、「マギー コンソメ 無添加」で煮るだけでできるミネストローネ。野菜本来の味わいをいかす、カラフルな野菜スープが簡単に作れます。最後のチーズひとふりがおいしさのポイントです。

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8.牡蠣(かき)と白菜のクリームスープ(136kcal/1人分)

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海の風味が豊かに広がる牡蠣(かき)と、やわらかな白菜が相性ぴったりのクリームスープ。ホワイトソースと「マギー コンソメ 無添加」を合わせたクリームスープはなめらかな味わいです。牡蠣(かき)の風味が活きたコクあるスープは、カレーと並べても引けをとらないおいしさです。

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9.プチトマトとベーコンとふんわり卵スープ(56kcal/1人分)

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プチトマトの赤色と、さやえんどうの緑、そして卵の黄金色が彩り鮮やかな卵スープ。「マギー コンソメ 無添加」を使えばこんな色鮮やかな洋風スープも簡単に出来上がります。ふんわりやわらかな食感のスープは、カレーともマッチする味わいです。

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一緒に楽しむおすすめの【副菜】6選

1.えびとポテトのトマトファルシー(111kcal/1人分)

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キュートな盛り付けのトマトファルシー。小ぶりなトマトに、えびとポテトのおいしさをぎゅっと詰め込みます。前菜にしても良いですし、カレーの付け合せにも相性ぴったりです。「マギー コンソメ 無添加」であっさりと仕上げるドレッシングも、カレーによく合います。

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2.小松菜ともやしのナムル(48kcal/1人分)

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小松菜ともやしを使った一品です。香ばしいごま油の風味が、カレーのスパイシーな辛さをやわらげます。小松菜ともやしは、シャキシャキの食感になるよう、さっとゆでるのがポイント。和え衣に「マギー コンソメ 無添加」を使っているので、コクが出てカレーの風味に負けない副菜になります。

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3.きのことパプリカのソテー(124kcal/1人分)

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バターでしっかりソテーして、きのこの風味とパプリカの甘味を引き出したら、「マギー コンソメ 無添加」のうまみをプラスします。食べごたえがあって、満足感の高いサイドメニューです。カレーだけでは物足りないという育ち盛りの子どもや、野菜をたっぷり食べたい方におすすめ。バターの香りとコンソメの風味が食欲をそそります。

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4.きゅうりの漬物キムチ風(14kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」とチリソースでキムチ風にする、簡単&時短レシピです。辛いカレーに辛いキムチ、これが意外に合いますよ。手軽に作れるうえに、味もばっちり。蛇腹にきったきゅうりの独特の歯触りも、カレーの箸休めにぴったりです。

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5.野菜のクイックピクルス(即席漬け)(65kcal/1人分)

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カレーを食べるときに一緒に合わせたい、野菜のクイックピクルスです。生野菜とはひと味ちがう、おいしさと歯触りが楽しめます。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと、ディルの風味が効いたピクルス液が味の決め手。カレーだけではどうも彩りが足りないときや、野菜をたっぷり食べたいときにぜひ作っていただきたいメニューです。

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6.ゴーヤの南蛮漬け(128kcal/1人分)

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スパイシーなカレーと相性ぴったりな夏の野菜といえば、やっぱりゴーヤですよね。サラダ感覚の南蛮漬けで、苦みのあるゴーヤをさっぱりとした味付けに。鶏肉ささ身も入って、しっかりボリューム感もある副菜です。「マギー コンソメ 無添加」で作るドレッシングが素材のうまみを絡めています。

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カレーに合うおかず【主菜】8選

1.コブサラダ風チキンソテー(296kcal/1人分)

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カレーライスに加えてこんなチキンソテーが出てきたら、家族みんなで盛り上がること間違いなしです。材料を切り、ホットプレートに並べて焼くだけで、映えてボリュームもある、ホットサラダ感覚のメインおかずが即完成します。「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、鶏肉と野菜のうまみが引き立ち、満足感のある味わいに仕上がりますよ。

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2.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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カレーと一緒に食べておいしい、チキンのコンソメチーズ唐揚げ。「マギー コンソメ 無添加」と粉チーズをミックスして、コクのあるコンソメチーズ味に仕上げています。唐揚げという名前ではありますが、レンジで調理して、火を使わないメニューとなっています。油の量が少なくてすむのも、嬉しいポイントです。

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3.豆腐とひじきのハンバーグ(296kcal/1人分)

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意外にカレーにマッチするのが、こちらの豆腐とひじきの和風ハンバーグです。甘辛のテリヤキソースが、カレーのアクセントになります。ソースのうまみが、ご飯にとても合う一品です。カレーの日に限らず、作ってみてはいかがでしょうか。

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4.レンジでコーンフレークチキンカツ(382kcal/1人分)

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とろっとしたカレールウに、サクサクの香ばしいコーンフレーク衣のチキンカツがベストマッチします。別皿に盛り付けて、タルタル風お手軽ソースをかけて楽しむのもおすすめです。レンジ調理&時短で、揚げずに作れるのも嬉しいポイントですね。

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5.オムレツカントリースタイル(250kcal/1人分)

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ふんわり焼きあげた具だくさんのカントリースタイルのオムレツ。カレーライスは、卵料理との相性も抜群です。具だくさんで、特に素揚げのじゃがいもがおいしさのポイント。朝食にもお弁当のおかずとしても人気の一品です。

詳しいレシピはこちら▶

6.ふくさ焼き(143kcal/1人分)

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カレーだけではもの足りないときに、ぜひおすすめしたいサイドメニューです。ふくさ焼きとは、豆腐、カニ(缶)、干ししいたけが入った和風の卵焼きのこと。ご紹介するレシピでは、両面をこんがりと焼いて香ばしく仕上げ、大根おろしを添えていただきます。あっさりした味付けで、カレーとの相性はもちろん抜群です。

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7.スペイン風野菜のオムレツ(215kcal/1人分)

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いろいろなカレーに合わせたい、スペイン風のオムレツ。じゃがいもが入ってボリュームもあります。表面はこんがり、中はふっくら仕上げましょう。夕食のサイドメニューとしてだけでなく、朝食、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

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8.オクラとみょうがの変わり冷奴(128kcal/1人分)

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カレーに冷や奴?と不思議に思う方もいるかもしれませんが、スパイシーでホットなカレーと、冷たい豆腐は意外に相性の良い組み合わせです。オクラと香り豊かなみょうがに「マギー コンソメ 無添加」をふりかけます。そこに酢とごま油で味付けを加えていただく変わり冷奴。作り方も簡単なので、カレーの副菜に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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カレーの日をいろいろなメニューで楽しんで!

カレーと一緒に食べたい30のおかず、副菜、サイドメニュー等をご紹介しました。作ってみたいレシピは見つかりましたでしょうか?どんなメニューと組み合わせても、不思議とマッチしてしまうのがカレーの魅力。それだけ幅の広い料理なので、先入観にとらわれず、そのとき食べたいものが、一番の正解かもしれません。ぜひレシピを参考にいろいろ作ってみてくださいね。

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冷製パスタにぴったりな洋風の【主菜】4選

1.キャベツ入りミートボールのトマト煮(316kcal/1人分)

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お肉のジューシーさとキャベツのうまみを同時に楽しめる、ミートボールのトマト煮です。トマトの鮮やかな赤がよく映えるこちらの一品は、洋風でおしゃれな見た目の冷製パスタにぴったり。子どもも大好きな味つけなので、献立に加えれば家族みんなが喜ぶこと間違いなしです。仕上げにパセリを散らして、食卓に緑の彩りもプラスしましょう。

詳しいレシピはこちら▶

2.チキンソテーの万能オニオンコンソメソースがけ(239kcal/1人分)

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あっさり食べられる冷製パスタには、鶏肉のうまみをダイレクトに味わえるチキンソテーを合わせることで、献立のまとまりが良くなります。こちらのチキンソテーは、焼いた鶏肉にソースをかければ完成するお手軽メニュー。簡単調理なのにお店顔負けの味わいに仕上がるのは、ソースに使った「万能オニオンコンソメソース」のおかげ。特別な調味料を使わずとも、チキンソテーがワンランク上の味に変身しますよ。

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3.えびと玉ねぎのサクふわフリッター(281kcal/1人分)

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さっぱりした冷製パスタには、揚げ物料理のフリッターがよく合います。こちらのレシピはむきえびや玉ねぎなど、複数の食材をきつね色になるまで揚げてからいただく、衣のふわふわ食感がたまらない一品。隠し味に使った「マギー コンソメ 無添加」が、食材のうまみをグッと引き立ててくれます。ピリ辛のチリソースをきかせたお手製ソースと一緒に、熱々のうちに召し上がれ。

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4.皮付きジャーマンポテト(177kcal/1人分)

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じゃがいものほくほく食感とベーコンの程よい塩味がクセになる、皮付きジャーマンポテトです。パーティーメニューにもぴったりな一品なので、冷製パスタをメインにしたおもてなし料理としても活躍してくれます。味の決め手は仕上げに使う「マギー コンソメ 無添加」。ジャーマンポテトが一層奥深い味わいに仕上がります。

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もう一品ほしいときにぴったりな【副菜(サラダ・付け合せ)】3選

1.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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生ハムを使ったおしゃれで華やかなマリネサラダを冷製パスタの献立に加えれば、いつもの食卓がまるでレストランのような雰囲気に。「マギー コンソメ 無添加」のうまみがしっかり効いたかぶの味わいは、冷製パスタのお口直しにぴったり。ピリリとした粒マスタードがサラダの味を引き締め、食べれば食べるほど食材のおいしさを味わえます。

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2.はまちのたたき風カルパッチョ(196kcal/1人分)

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冷製パスタの献立をあっさり爽やかにまとめたいときの副菜には、はまちのたたき風カルパッチョを合わせるのがおすすめ。こちらのレシピのポイントは、最初にはまちの表面をフライパンで軽く焼き上げること。香ばしい風味がプラスされ、本格イタリアンのような味わいに仕上がります。「マギー コンソメ 無添加」を使ったお手製ドレッシングをかけて、食材のおいしさを一層引き立てましょう。

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3.きのこのホットサラダ(45kcal/1人分)

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ひんやりとした冷製パスタには、あえて温かなホットサラダを合わせることで、飽きの来ないメリハリのある献立に仕上がります。きのこのうまみをしっかり感じられるこちらのホットサラダは、わずか3分で完成するスピードメニュー。「マギー コンソメ 無添加」と一緒にきのこを炒めることで、シンプルな調理工程でも奥深い味わいのサラダが完成します。りんごのシャキシャキ食感とほのかな甘みが、サラダのちょうど良いアクセントになってくれますよ。

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パスタの冷たさとのコントラストを楽しむ【スープ】3選

1.野菜とあさりのクラムチャウダー(157kcal/1人分)

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コク深い味わいが魅力の野菜とあさりのクラムチャウダーを献立に加えれば、冷製パスタとはまた違ったクリーミーな味わいを楽しめます。クラムチャウダーはあさりの砂抜きが大変なイメージが強いですが、水煮缶を使えば、下処理の手間をまるっと削減できますよ。スープに溶け込んだ「マギー コンソメ 無添加」が、野菜やあさりのうまみを一層際立たせます。

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2.レンジで時短!オニオングラタンスープ(170kcal/1人分)

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玉ねぎを炒めるのに時間がかかるオニオングラタンスープも、こちらのレシピのように電子レンジを活用すれば誰でも手軽に作れます。玉ねぎのほのかな甘みと「マギー コンソメ 無添加」のコクがしっかり染みたフランスパンは、口の中にじんわりと広がるやさしいうまみがたまりません。仕上げに鮮やかなパセリをトッピングすれば、スープの見た目がグッと華やかになりますよ。

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3.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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3種のきのこそれぞれの歯触りが楽しめる、きのこのコンソメスープです。ほっとするやさしい味わいのスープは、冷製パスタのお供に最適な一品。材料と味つけはシンプルでも「マギー コンソメ 無添加」のおかげで、きのこと玉ねぎの奥深い味わいをしっかり感じられます。わずか10分で完成する簡単レシピなので、時間がないときのランチや夕飯にも重宝しますよ。

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冷製パスタは洋風のメニューでまとめるのがおすすめ

冷製パスタによく合う、主菜、副菜、スープをまとめてご紹介しました。冷製パスタは冷めることを気にせずに、ひんやりおいしくいただけるのが魅力的な一品ですが、作る機会が少ないと献立に悩むこともあるかもしれません。

そんなときは、今回ご紹介した冷製パスタに合う献立を参考にして、今まで作ったことがなかったメニューにも気軽に挑戦してみてください。おしゃれな見た目の冷製パスタは、主菜や副菜なども洋風のメニューでまとめると、献立全体のまとまりが良くなりますよ。

ぜひ冷製パスタに合うおかずを作って、家族やお友達と楽しく賑やかなご飯の時間を楽しんでくださいね。

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トマトパスタの献立に迷ったら!スープ・サラダ・副菜の人気レシピ20選

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食べてほっこり!手軽に作れる【スープ】7選

1.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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ベーコンのうまみがじんわり広がって、心がホッとするおいしさ。「マギー コンソメ 無添加」だけで味付けが完成する、お手軽なベーコンと野菜のスープです。仕上げに添えるバジルの爽やかな香りが、スープに程よいアクセントを与えています。シンプルでやさしい風味のコンソメスープは、トマトの味が濃厚なパスタと相性ぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

2.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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トロッとクリーミーで、子どもにも人気が出そうなポタージュスープです。白いスープにオレンジ色や緑色が映えて、かわいらしい彩り。冷凍のグリーンピース・じゃがいも・人参・玉ねぎなど、常備しやすい食材で作れます。まろやかなポタージュスープを酸味のあるトマトパスタと合わせれば、互いのおいしさが引き立つでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

3.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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使用する具材はたった3種類ととてもシンプルですが、「マギー コンソメ 無添加」で味付けすることで驚くほど奥深い味わいに仕上がります。パリッとしたウインナーの食感と、きのこの豊かな香りがさらにおいしさを高めるポイント。トマトのうまみや甘みが詰まったパスタと合わせて、素材それぞれの風味を存分に楽しみましょう。

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4.チキンとズッキーニの香りスープ(81kcal/1人分)

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すっきりと澄んだおいしさの「マギー コンソメ 無添加」で味付けすることで、素材の持ち味を引き立てています。ジューシーなチキン・やさしい野菜・パンチのあるにんにくの風味が三位一体となった味わいは、どんなトマトパスタと合わせても絶妙のコンビネーション。味はもちろんカラフルで見映えも良く、食卓に彩りをプラスしたいときにぴったりです。

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5.ほうれん草とえびのミルクスープ(136kcal/1人分)

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ほうれん草と透き通るまで炒めた長ねぎの甘みと、えびの濃厚なおいしさが口いっぱいに広がる、まろやかなミルクスープです。「マギー コンソメ 無添加」を加えることでおいしさを底上げ。ひと口食べれば心がホッとするやさしい味わいです。クリーミーな一品なので、酸味があるトマトパスタとの相性はばっちりですよ。 

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6.鮭としめじの香りスープ(108kcal/1人分)

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トマトパスタに和風のスープを合わせて、和洋折衷の献立を楽しんでみませんか?しょうゆ・酒といった和の調味料に「マギー コンソメ 無添加」をプラスすることで、洋風のトマトパスタとも上手くマッチする味わいに。仕上げに添える爽やかな青しその風味がアクセントを与えます。お好みで柚子胡椒を足せば、さらなるおいしさが楽しめますよ。

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7.本格コーンポタージュ(157kcal/1人分)

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クリーミーなコーンポタージュは、大人も子どもも喜ぶ人気メニューですよね。コーンと玉ねぎの甘みに「マギー ブイヨン」のコクが加わり、まるでお店のような本格的なおいしさ。クルトンのカリッとした食感が、程よいアクセントを与えています。まろやかで深みのあるコーンポタージュとトマトの風味が詰まったパスタは、格別の組み合わせです。

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さっぱりとおいしい【サラダ】7選

1.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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爽やかな酸味のヨーグルト・粒マスタードと、クリアなうまみの「マギー コンソメ 無添加」で作るさっぱりとしたドレッシングがたまらないおいしさ。みずみずしくシャキシャキとした生野菜の持ち味を存分に楽しめる、ごちそうサラダです。コク深いトマトパスタと一緒に食べれば、素晴らしいコンビネーションを堪能できますよ。

詳しいレシピはこちら▶

2.なすとチキンのサラダ(102kcal/1人分)

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手間をかけずに作れる簡単サラダでありながら、まるでメイン料理かのような存在感。電子レンジで加熱したなすと鶏ささ身を、ワインビネガー・「マギー コンソメ 無添加」などで作る特製ドレッシングで味付けしました。程よい酸味があり、濃厚なうまみのトマトパスタとベストマッチ。温かいままでもおいしいですが、冷やしてから食べるのもおすすめです。

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3.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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コリコリとしたかぶにプリッとしたしめじ、しっとりやわらかな生ハムと、食材同士の異なる食感が楽しいマリネサラダです。マリネ液に「マギー コンソメ 無添加」を加えているので、食材そのもののおいしさが引き立っていますよ。適度な酸味を感じるさっぱりとした味わいに仕上がっており、コク深く濃厚なトマトパスタとよく合います。

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4.かぼちゃのチーズサラダ(100kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」で甘みを引き出したかぼちゃと、あっさりとしたドレッシングが相性ばっちり。さらにコク深いチーズ・ほろ苦いほうれん草・香ばしいアーモンドスライスで、味わい深さをプラスしているのがポイントです。トマトのうまみ・甘み・酸味のバランスが良いパスタと組み合わせれば、ちょっと大人向けの献立が完成しますよ。

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5.いかと枝豆のサラダ(129kcal/1人分)

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食卓をワンランクおしゃれにするなら、白色・緑色・赤色のコントラストが美しい彩りサラダがおすすめ。淡泊でやわらかないかに、ジューシーでプチッと弾けるミニトマトとプリッとしたうまみ豊かな枝豆が加わり、風味も食感も楽しい一品です。ドレッシングに加えたレモンの爽やかな香りが、シンプルなトマトパスタにアクセントを添えますよ。

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6.柿とタコの彩りサラダ (食物アレルゲン対応)(143kcal/1人分)

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柿とタコという、食感も風味も全く異なる意外な食材を組み合わせました。「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等 28品目不使用」でうまみを効かせた特製ドレッシングが、個々の味わいを見事にまとめ上げています。トマトパスタに合わせれば柿のフルーティーさと甘みがトマトの酸味を引き立て、格別のおいしさを堪能できますよ。

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7.せん切り香味野菜の和風サラダ(38kcal/1人分)

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シャキシャキとした食感がたまらない、さっぱりさわやかな和風サラダです。しそとみょうがの風味が効いており、濃厚なうまみのトマトパスタと合わせると味にメリハリがついてベストコンビネーション。「マギー コンソメ 無添加」を使ったドレッシングは酸味のなかにもまろやかなコクがあり、あっさりとした野菜のおいしさを引き立てます。

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おもてなしにもぴったりのもう一品【副菜】6選

1.ロスティー(じゃがいもと玉ねぎのお焼)(109kcal/1人分)

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粗くおろしたじゃがいもに切った玉ねぎ・ベーコンを加え、丸く形成しながらフライパンでこんがり焼き上げました。バターの濃厚な風味が口いっぱいに広がって、さっぱりとした味わいのトマトパスタとよく合います。ボリュームがあり、食卓で切り分けながら食べられるので、いつもの夕飯だけでなくおもてなし料理にもぴったりです。

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2.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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ホクホクした里芋と、うまみたっぷりのきのこ・ベーコンを使った洋風の炒め物です。シンプルな味付けながら、「マギー コンソメ 無添加」でおいしさを底上げしているのがポイント。にんにく・赤唐辛子のパンチがしっかりと効いており、トマトパスタの奥深い味わいを上手に引き立てます。食欲がそそられる、大人向けの一品です。

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3.タコマリネのピンチョス(113kcal/1人分)

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レモンや「マギー コンソメ 無添加」で作るやさしい酸味のさっぱりとしたドレッシングが、淡泊なタコやほんのり甘いパプリカのおいしさを引き立てます。彩りの良いピンチョスは、食卓をおしゃれに演出できるうえ、時間がないときでもササッと作れるのでおもてなしにもぴったりのメニュー。トマトの甘みとうまみが広がるパスタとベストマッチです。

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4.えびとゆで卵とブロッコリーの万能オニオンコンソメソース和え(184kcal/1人分)

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えびやブロッコリー、卵の鮮やかな彩りでテーブルがパッと明るくなる和え物です。玉ねぎと「マギー コンソメ 無添加」で作る「万能オニオンコンソメソース」が味の決め手。程よい酸味とうまみが引き立つ味わいで、コク深いトマトパスタとぴったり合います。サッと作れるおしゃれな副菜は、時間がないときの夕飯やおもてなしのもう一品としておすすめです。

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5.ポテトとハムのパプリカ煮(127kcal/1人分)

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サイコロ状に切ったじゃがいも・玉ねぎ・ハムを、パプリカパウダー入りのスープで煮て色鮮やかに仕上げました。「マギー ブイヨン」のうまみが、素材本来の味わいをやさしく活かしています。クセが少ないシンプルな味付けなので、さっぱり系からこってり系までどんなトマトパスタともバランスがとれる万能メニューです。

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6.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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モッツァレラチーズを豆腐に置き換えて作る、カプレーゼのアレンジレシピです。「マギー コンソメ 無添加」をなじませコクをプラスした豆腐に、フレッシュなトマトと爽やかなバジルがよく合います。さらっと食べられるあっさりとした副菜なので、濃厚なトマトパスタにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

夕飯からランチまで。今日の献立はこれで決まり!

トマトパスタと相性が良いレシピを全20品ご紹介しました。濃厚なうまみと爽やかな酸味が楽しめるトマトパスタは、さっぱり食べられるものやまろやかな味わいのものを組み合わせると、味のバランスが取れますよ。

定番のスープやサラダにおしゃれな副菜をプラスすれば、いつもの夕飯がちょっと豪華になるうえ、献立のマンネリ化を解消できます。また、おもてなしのランチとしてもぴったりです。ぜひ、トマトパスタのおいしさを引き立てる素敵な献立作りの参考にしてくださいね。

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サンドイッチに合う献立10選!朝食やランチ時に合わせたい主菜・副菜・スープをご紹介

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ランチに食べたい!サンドイッチと好相性な【主菜】6選

1.鶏の唐揚げ(193kcal/1人分)

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人気のおかずの定番といえば鶏の唐揚げ。ランチにはもちろん、お弁当やパーティー、おもてなしにもぴったりのおかずです。鶏肉のジューシーな美味しさはサンドイッチとの相性も抜群で、子どもから大人までみんなが喜ぶ献立になるでしょう。にんにくと生姜の効いた鶏肉のうまみが引き立つ、飽きのこない一品です。

詳しいレシピはこちら▶

2.皮付きジャーマンポテト(177kcal/1人分)

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サンドイッチの付け合せとしてじゃがいも料理は定番ですね。こちらの皮付きジャーマンポテトはパリッと焼けた皮が香ばしく、ベーコンのうまみと適度な塩気がサンドイッチと好相性です。

詳しいレシピはこちら▶

3.フィッシュナゲット (食物アレルゲン対応)(253kcal/1人分)

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鶏の唐揚げだけでなく、白見魚の唐揚げもサンドイッチによく合います。 白見魚をすり身状にしてから丸め、片栗粉をまぶして揚げれば完成。「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等 28品目不使用」を使えば、28品目への食物アレルギーの子どもにも喜ばれる一品が簡単に作れます。

詳しいレシピはこちら▶

4.キャベツ入りミートボールのトマト煮(316kcal/1人分)

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シンプルな具材のサンドイッチには、しっかりとした味付けの主菜を合わせたいですよね。こちらのミートボールのトマト煮は牛・鶏の合挽肉を使い、キャベツやホールトマト、エリンギも入っているので、異なる味わいや食感を楽しめます。トマトソースに溶け出した肉やきのこのうまみを味わいましょう。

詳しいレシピはこちら▶

5.トマトとほうれん草のオムレツ(209kcal/1人分)

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卵料理もサンドイッチによく合います。こちらのカラフルなオムレツはトマトとほうれん草、粉チーズが入っていて、サンドイッチと合わせるとまるでカフェご飯のよう。目もお口も楽しませてくれる一品です。オムレツも手作りのオーロラソースも、味付けは素材の味を引き立てる「マギー コンソメ 無添加」で決まります。

詳しいレシピはこちら▶

6.魚のイタリアンハーブ蒸し(247kcal/1人分)

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白身魚のうまみを堪能できる本格的な一品を献立に加えれば、高級感のあるランチ献立になります。もちろん、サンドイッチとの相性もばっちり! 赤と黄色のパプリカが入ってカラフルなので、目も楽しませてくれます。素材の味を引き立てる「マギー コンソメ 無添加」を使えば味付けも簡単です。

詳しいレシピはこちら▶

温かい一品がほしい!サンドイッチに合う【副菜・サラダ】2選

1.うまみひきたちフライド長芋(130kcal/1人分)

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冷たいサンドイッチを食べるとき、一緒に温かいサイドメニューがほしくなる場合もありますよね。定番の1つにフライドポテトがありますが、こちらはちょっと変わり種のフライド長芋です。少なめの油で揚げ焼きするので、脂質・カロリーは控えめ。サクサクとした食感と長芋の風味を楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

2.きのこのホットサラダ(45kcal/1人分)

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しめじとエリンギ、りんごの入ったホットサラダです。異なる食感と味や香りを楽しめて、サンドイッチとの相性もばっちり。オリーブオイルできのこを炒めたら、りんごやベビーリーフと合わせて市販のドレッシングで和えるだけなので、簡単に作れるのも魅力です。

詳しいレシピはこちら▶

朝食メニューにも!サンドイッチと合う野菜たっぷり【スープ】2選

1.キャベツと彩り野菜のミネストローネ(121kcal/1人分)

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サンドイッチと温かいスープは相性抜群。こちらのレシピは6種類の野菜とベーコン、マカロニが入ったミネストローネ。トマトの酸味やキャベツ・玉ねぎの甘みなどが混じり合って奥深い味わいが楽しめるでしょう。このスープとサンドイッチだけで満足感のある献立が完成します。

詳しいレシピはこちら▶

2.具だくさんパンプキン・ポタージュ(203kcal/1人分)

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かぼちゃ、玉ねぎ、じゃがいも、キドニービーンズが入った具だくさんのポタージュです。異なる味と食感を楽しめるので、サンドイッチと一緒に食べればお口もおなかも満足します。火の通りにくい野菜は電子レンジでやわらかくしてから煮込めば時短になり、約16分で完成。味付けは「マギー コンソメ 無添加」と塩・こしょうだけで簡単です。

詳しいレシピはこちら▶

手軽なサンドイッチも合わせる料理によって華やかに

手軽に作れるサンドイッチは軽食の代表ですが、合わせる料理によっては華やかでゴージャスな献立にすることも可能で、朝食はもちろん、ランチに取り入れても満足感を得やすくなります。

サンドイッチの献立を作るときのポイントは、サンドイッチの具材と相性のいいおかずやスープを組み合わせること。複数の具材を使うことで満足感も生まれます。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

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炊き込みご飯の人気献立40選!肉・魚系のメインおかずや副菜、汁物の簡単レシピ

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炊き込みご飯にマッチする肉系の【主菜】10選

1.二色野菜の豚肉巻きソテー(246kcal/1人分)

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甘辛い肉巻きソテーは、シンプルな味付けの炊き込みご飯とベストマッチ。しょうゆやみりんを入れた合わせ調味料に「マギー コンソメ 無添加」を加え、うまみたっぷりの味わいに仕上げました。人参のオレンジ色とアスパラガスの緑色が映える、美しい彩りもポイントです。冷めるとより味が染みるので、朝に作ってお弁当のおかずにするのもおすすめですよ。

詳しいレシピはこちら▶

2.冬瓜と鶏肉の煮物(237kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」とみりんで味がばっちり決まる、簡単な煮物のレシピです。うまみ豊かな煮汁で煮含めた鶏肉や冬瓜は格別の味わい。塩分控えめのやさしい一品で、素材の風味を活かした炊き込みご飯と合わせれば双方のおいしさが引き立つでしょう。仕上げにのせた生姜の爽やかな香りがアクセントになっています。

詳しいレシピはこちら▶

3.圧力鍋で作る 肉じゃが(291kcal/1人分)

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圧力鍋を使ってできる簡単肉じゃがです。「マギー ブイヨン」を使った味付けは、コクがあってまろやか。食材やだしのおいしさがギュッと詰まった炊き込みご飯と相性ばっちりです。

詳しいレシピはこちら▶

4.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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粉チーズをプラスし、人気メニューの唐揚げをさらに満足感が高いレシピへとアレンジしました。電子レンジだから油の量も少なくてすむので、簡単に完成するうえあと片付けも楽なのが嬉しいところ。「マギー コンソメ 無添加」のうまみで素材のおいしさを引き立てたジューシーな仕上がりは、どんな味わいの炊き込みご飯ともよくマッチします。

詳しいレシピはこちら▶

5.鶏肉とひじきのハンバーグ(235kcal/1人分)

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比較的さっぱりとした肉系のメインおかずを探しているなら、脂肪分が少ない鶏挽肉とひじきで作るこちらの和風ハンバーグがおすすめです。しそ・おろし生姜の風味と、「マギー コンソメ 無添加」のうまみがきいたシンプルな味わいは、どんな炊き込みご飯とも好相性。食べる前にレモンを絞ると、よりさっぱりと楽しめますよ。

詳しいレシピはこちら▶

6.豚バラ肉と大根のうま煮(230kcal/1人分)

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豚肉と大根がゴロゴロ入って、食べごたえばっちり。素材の味が染み出した炊き込みご飯と見事にマッチする、風味豊かな煮物です。ジューシーな豚バラ肉とホロホロの大根がたまらないおいしさ。「マギー ブイヨン」の奥深いうまみに、生姜の爽やかな風味がしっかりきいています。どこか懐かしい、心がほっこりする味わいです。

詳しいレシピはこちら▶

7.鶏と里芋とこんにゃくの煮物(334kcal/1人分)

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鶏肉やこんにゃくなど、定番の食材を組み合わせた具だくさんの煮物です。手間ひまかけたように見えますが、味付けは「マギー コンソメ 無添加」におまかせなので簡単に完成します。具材そのもののおいしさがギュッと詰まった、風味豊かな炊き込みご飯とよく合うでしょう。和食らしい、素朴なおかずを取り入れたいときにおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

8.豚しゃぶと蒸し野菜(249kcal/1人分)

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ゆでて余分な脂を落とした豚肉とレンジで加熱した蒸し野菜を使い、食べごたえがありながらカロリー控えめなおかずに仕上げました。大根おろしのソースに「マギー コンソメ  無添加」をプラスすることで、素材本来のおいしさが楽しめるシンプルながら奥深い味わいに。素材のおいしさを活かした炊き込みご飯とよく合います。

詳しいレシピはこちら▶

9.なすのみそ肉詰め(221kcal/1人分)

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タテ半分に切ったなすをくり抜き、肉味噌をたっぷり詰めてトースターでこんがり焼き上げました。味噌のコクと、豚挽肉・「マギー コンソメ 無添加」のうまみがなすにしっかり染みており、だしをきかせた炊き込みご飯にぴったりの味わいです。お好みで甘酢漬け生姜を添えたり、豚挽肉を鶏挽肉に変えたりするのもおすすめですよ。

詳しいレシピはこちら▶

10.たけのこと鶏肉の炒め煮(115kcal/1人分)

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風味豊かなたけのことジューシーな鶏ももを合わせた、上品な味わいの炒め煮です。かつお節や木の芽の香りがふんわりと漂い、食欲がそそられます。味付けに「マギー コンソメ 無添加」を使用することで、さまざまなテイストの炊き込みご飯と合う和洋折衷の一品に。赤唐辛子のピリッとした辛みが程よいアクセントになっています。

詳しいレシピはこちら▶

魚介のうまみたっぷり!炊き込みご飯に合う魚系【主菜】10選

1.秋鮭のソテー 和風おろしソースかけ(188kcal/1人分)

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炊き込みご飯の定番具材でもある、鮭を使ったレシピです。シンプルな調味料で味が決まるので、手が込んでいそうに見えつつも作り方は簡単。鮭の味を引き立てる「マギー コンソメ 無添加」のコクが、どんなテイストの炊き込みご飯にもマッチします。

詳しいレシピはこちら▶

2.さんまとねぎの卵とじ(279kcal/1人分)

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さんま缶や長ねぎ、卵など常備食材でさっと作れるレシピは忙しいときの心強い味方ですよね。和食の定番おかずでもあるシンプルな卵とじに「マギー ブイヨン」のうまみを加え、スピードメニューとは思えない奥深い味に仕上げました。素材の風味を活かしたあっさり系の炊き込みご飯に合わせると、互いのおいしさが引き立ちます。

詳しいレシピはこちら▶

3.菜の花といかのからし和え(102kcal/1人分)

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菜の花の緑色といかの白色のコントラストが美しく、いつもの食卓にパッと彩りを添える華やかなおかずです。「マギー コンソメ 無添加」のうまみが、菜の花やいかの風味を引き立てつつ、からしの辛みをマイルドにします。素朴ながら奥深い味わいなので、あっさり系からしっかり系までどんな炊き込みご飯と合わせてもマッチしますよ。

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4.牡蠣(かき)の豆乳鍋(160kcal/1人分)

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まろやかな豆乳に、「マギー ブイヨン」と濃厚な牡蠣(かき)のうまみがたっぷり溶け込んだ極上スープの鍋料理です。素材のおいしさを引き出した、シンプルな味わいの炊き込みご飯とベストマッチ。しめじ・白菜・小松菜にスープがじんわり染みて、たまらないおいしさです。心をほっこりさせたいときにぴったりの主菜でしょう。

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5.冬瓜とえびの葛煮(69kcal/1人分)

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トロっとした煮汁にえびと「マギー コンソメ 無添加」のうまみが広がり、まるで懐石料理を思わせる贅沢な一品です。具材のおいしさがギュッと詰まった炊き込みご飯ととても相性が良い、やさしい味わい。赤色・緑色・白色と食材同士の色合いも華やかで美しく、ワンランク上質な食卓を演出したいときにおすすめのレシピですよ。

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6.鯛のかぶら蒸し(221kcal/1人分)

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手間ひまかけたように見えながら、実は電子レンジで作るのでとても簡単。蒸し器いらずで完成する、あっさり味のかぶら蒸しです。レンジで蒸してふんわり仕上げたかぶと鯛に、「マギー コンソメ 無添加」を加えたあんをかけうまみ豊かな一品に。上品でクセのない味わいは、素朴で風味豊かな炊き込みご飯とぴったりです。仕上げに添えた柚子の香りが、良いアクセントになりますよ。

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7.焼き穴子と豆腐の炊き合わせ(258kcal/1人分)

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たった15分で手軽に作れるのに、まるでプロさながらの本格的な炊き合わせです。つゆには「マギー ブイヨン」を加えてうまみをきかせており、焼き穴子の香ばしさが引き立ちます。つゆが染みた豆腐や長ねぎも、とても時短メニューとは思えない奥深いおいしさ。やさしい味付けの炊き込みご飯に合わせたい、風味豊かな一品です。

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8.たらの和風豆乳シチュー(269kcal/1人分)

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まろやかで食べやすいクリームシチューは、幅広い年代から喜ばれる人気メニューのひとつですよね。洋食ではありますが、豆乳やたらなど和風の素材を使っているので、和食の炊き込みご飯とも違和感なくマッチ。「マギー ブイヨン」を加えることでおいしさを底上げし、あっさりとしていながら奥深い味わいに仕上がっていますよ。

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9.あじの和風マリネ(209kcal/1人分)

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香ばしく揚げたあじにしょうゆ風味のマリネソースをかけ、生野菜をトッピングした彩りの良いマリネです。あじの下味とマリネソースに「マギー コンソメ 無添加」を使っており、うまみ広がる味わいに。カリッとしたあじとシャキシャキとした野菜の食感が楽しく、ふんわり炊き立ての炊き込みご飯にぜひ合わせたいおかずです。

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10.風味豊かな鰆(さわら)の西京焼(247kcal/1人分)

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白味噌に、卵黄・ごま・「マギー コンソメ 無添加」などを加えたコク深い味噌床が、さわらの上品なうまみを上手に引き立てます。最後に木の芽を添えることでさらに風味が豊かになり、あっさりした炊き込みご飯に合わせると絶妙なコンビネーションが楽しめますよ。たった15分で完成するとは思えない、格別のおいしさを堪能できるでしょう。

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炊き込みご飯と一緒に食べたい【副菜】10選

1.ひじきとほうれん草のカッテージチーズ和え(58kcal/1人分)

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つい煮物ばかりになりがちなひじきも、このレシピならおいしく洋風にアレンジできますよ。コク深いマヨネーズと練りごまに程よい酸味のカッテージチーズを組み合わせ、爽やかな味わいに仕上げました。さらに、「マギー コンソメ 無添加」を加えることで深みがグンとアップ。あっさり系はもちろん、肉がたっぷり入ったしっかり系の炊き込みご飯とも相性抜群です。

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2.里芋といかの煮物(117kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」とするめいかのうまみを存分に楽しめる、シンプルながら奥深い味わいの煮物です。ホクホクの里芋とやわらかいするめいかに煮汁がじゅわっと染みており、一口食べれば心がホッとするおいしさ。和食の王道ともいえる甘辛い味付けの煮物は、どんな味わいの炊き込みご飯とも文句なしで相性ばっちりですよ。

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3.ブイヨン風味の洋風おから(83kcal/1人分)

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和食の定番副菜であるおからの煮物も、「マギー ブイヨン」を上手に活用すればいつもとちょっと違う洋風副菜に早変わりします。オリーブオイルで炒めたあとにうまみたっぷりのスープで煮込むことで、パサパサ感のないしっとりとした仕上がりに。洋風でありながらシンプルな味付けなので、和風の炊き込みご飯とも違和感なくマッチしますよ。

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4.鶏ささ身とパプリカの胡麻酢和え(161kcal/1人分)

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パプリカの赤色と枝豆の緑色が鮮やかな、美しい彩りの和え物です。加熱は電子レンジにおまかせなので、火を使わず簡単に調理できますよ。「マギー コンソメ 無添加」と酒をかけることで、淡泊な味わいの鶏ささ身がうまみたっぷりの蒸し鶏に仕上がります。コクと酸味のバランスが良い味で、炊き込みご飯と一緒に食べれば相性ぴったりです。

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5.コンソメねぎ奴(133kcal/1人分)

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いつもの冷奴に飽きてしまったときは、雰囲気をちょっと変えてみませんか?食べやすい大きさにカットした豆腐に、「マギー コンソメ 無添加」・ごま油・みじん切りにした長ねぎを合わせた特製のタレをかけるだけ。風味とうまみが豊かなアレンジ冷奴は、どんな食材・調味料を使った炊き込みご飯ともよく合います。さっぱりとした副菜を探しているときにぴったりです。

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6.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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ツナと「マギー コンソメ 無添加」のうまみ豊かな、食べごたえのあるサラダです。和を感じさせるしょうゆとすりごまの風味が、素朴ながら奥深い味わいの炊き込みご飯とよく合います。シャキシャキとしたれんこんの楽しい食感もポイントです。時短レシピでありながら家族みんなで楽しめる一品なので、時間がないときに重宝するレシピでしょう。

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7.長芋のおやき風(69kcal/1コ分)

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叩いた長芋に万能ねぎや桜えび、「マギー コンソメ 無添加」などを加え、おやき風に仕上げました。外はこんがり、中はふんわりとした食感がたまりません。素材の風味を存分に堪能できるシンプルな味付けなので、やさしい味わいの炊き込みご飯と合わせればおいしさが引き立ちます。お好みで、レモンを絞ったり梅マヨネーズをつけたりして召し上がれ。

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8.なすとヤングコーンのさっぱり煮浸し(52kcal/1人分)

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しょうゆ・みりん・「マギー コンソメ 無添加」だけで味付けしたシンプルながら深みのある煮汁が、なすとヤングコーンのおいしさをやさしく引き立てます。上品な味わいなので、どんなテイストの炊き込みご飯と合わせても絶妙にマッチしますよ。よりさっぱりと楽しみたいときは、冷蔵庫で冷やしてからいただくのがおすすめです。

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9.里芋と人参のそぼろ煮(81kcal/1人分)

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鶏挽肉のうまみに「マギー コンソメ 無添加」のコクを加えた、食材の持ち味を活かすやさしい味付けのそぼろ煮。とろみのある煮汁が具材にたっぷり絡んで、一口食べるとどこか気持ちがホッとするようなおいしさです。きのこや野菜などをふんだんに使ったあっさり系の炊き込みご飯と一緒に食べれば、より深い味わいを楽しめるでしょう。

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10.長芋の浅漬け(93kcal/1人分)

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梅干しのはっきりとした酸味と「マギー コンソメ 無添加」のうまみが食欲をそそる、お手軽な浅漬けです。長芋の皮を剥いて拍子木切りにし、あとは調味液に漬け込むだけで完成します。長芋特有の粘り気とシャキシャキとした食感が、たまらないおいしさ。さっぱりとしているので、炊き込みご飯の箸休めにぴったりな一品ですよ。

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炊き込みご飯におすすめの【汁物】10選

1.鮭としめじの香りスープ(108kcal/1人分)

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脂がのった鮭と香り高いしめじをふんだんに使用し、贅沢なスープへと仕上げました。「マギー コンソメ 無添加」に酒・薄口しょうゆ・しその葉を加えた和洋折衷な味わいは、具材の風味が豊かな炊き込みご飯とぴったりマッチします。最後にお好みで柚子胡椒をプラスすれば、より大人な和風テイストの香りスープを堪能できますよ。

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2.具だくさん きのこの豚汁(96kcal/1人分)

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素材そのもののおいしさが詰まった豚汁は、みんなが喜ぶ人気のメニューですよね。具だくさんの炊き込みご飯に、同じく具だくさんの豚汁を合わせれば満足感アップ。具材を煮るときに「マギー ブイヨン」を加えるので、普通の豚汁とはひと味違ううまみを感じられるでしょう。食べるときに、好みで柚子胡椒や一味唐辛子を入れるのもおすすめです。

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3.あさりとレタスのスープ(40kcal/1人分)

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あさりの濃厚なうまみを「マギー コンソメ 無添加」が引き立てた、シンプルながら奥深い味わいのスープ。素材の持ち味を活かした、やさしい味付けの炊き込みご飯にぴったりですよ。レタスのやわらかな食感も加わって、飽きのこないおいしさです。砂抜きしたあさりを使えば10分で完成するので、炊き込みご飯の炊飯中にさっと作れます。

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4.ほうれん草ときのこのまろやかごま味噌汁(69kcal/1人分)

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いつもの味噌汁にマンネリを感じたら、こちらのレシピはいかがでしょうか。赤味噌に「マギー コンソメ 無添加」と練りごまを合わせると、いつもの味噌汁よりグンとうまみがアップします。定番具材であるほうれん草やしめじを使っていながら、味噌汁のイメージが変わるおいしさです。コク深くまろやかな味わいは、あっさりとした炊き込みご飯とよく合います。

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5.さつま汁(143kcal/1人分)

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うまみ豊かな鶏肉やほんのり甘いさつまいもなど、具材がゴロゴロ入った食べごたえのある汁物です。だしには「マギー コンソメ 無添加」を使用しており、コクをプラスしながら素材そのもののおいしさを上手に引き立てています。シンプルでやさしい味付けの炊き込みご飯と組み合わせれば、気持ちがほっこりする献立になるでしょう。

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6.根菜のけんちん汁(149kcal/1人分)

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数種類の根菜の風味がたっぷり詰まった豪華な一品。「マギー コンソメ 無添加」としいたけのうまみがしっかりと感じられ、クリアながらも奥深い味わいです。素材それぞれが持つ繊細なおいしさを引き立てています。ホクホクの里芋やぷりぷりのこんにゃくなど食感が豊かで、ふんわりとした炊き込みご飯の良いアクセントになりますよ。

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7.春菊とえのき茸のかきたま汁(70kcal/1人分)

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黄色と緑色のコントラストが鮮やかな、簡単かきたま汁です。食卓に彩りを添えたいときにぴったりですよ。だしに「マギー コンソメ 無添加」を使用することで、たまごのまろやかさや春菊・えのき茸の風味を引き立てた、やさしい味わいに仕上げています。具材のおいしさを活かした、シンプルな味付けの炊き込みご飯と相性ばっちりです。

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8.鶏ささ身のすり流し汁(61kcal/1人分)

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甘みのある白味噌に、うまみが詰まった「マギー コンソメ 無添加」や淡泊な味わいの鶏ささ身が加わり、バランスの良いたまらないおいしさに。濃厚かつまろやかな一品ですが、最後に松葉切りにした柚子の皮を散らすことで、爽やかな香りが全体の風味を上品に引き締めます。あっさり控えめな味付けの炊き込みご飯とよく合いますよ。

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9.水菜と人参とはまぐりのお吸い物(45kcal/1人分)

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ちょっと高級なはまぐりを使ったお吸い物は、食卓にさり気ない贅沢感をプラスします。はまぐりの豊かなうまみを「マギー コンソメ 無添加」で引き立てた、飽きのこない一杯。やわらかい人参と、シャキシャキとした水菜の食感が楽しめるのもポイントです。具だくさんの炊き込みご飯と合わせれば、ごちそうになりますよ。いつもの夕飯はもちろん、お祝いごとの献立にも出せる一品です。

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10. たっぷり野菜ののっぺい汁(145kcal/1人分)

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鶏ももや根菜、こんにゃくなどがゴロゴロ入って満足感ばっちり。具だくさんで味わい深いのっぺい汁です。人参やさやえんどうの鮮やかな色合いが、食卓に彩りを添えます。鶏ももと「マギー コンソメ 無添加」のやさしいうまみがトロリとした汁に溶け出し、心がホッとゆるむおいしさ。のど越しが良い汁物は、炊き込みご飯を食べやすくするベストパートナーです。

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どのおかずも炊き込みご飯によく合うおすすめのレシピ

炊き込みご飯におすすめの人気献立を40品ご紹介しました。炊き込みご飯はあっさりとした味付けのものが多く、合わせるおかずを選ばないのが魅力です。それだけでおいしく食べられる主食なので献立に悩みがちですが、相性が良いメニューは意外とたくさんあります。

味にメリハリを付けるなら、香りや食感でアクセントを加えたおかずを選ぶのがおすすめ。炊き込みご飯のやさしい味わいが引き立ちます。また、しっかり食べたいときは肉や魚を使った食べごたえがある主菜を、軽く食べたいときは野菜を使った副菜・汁物を合わせると良いでしょう。シーンや気分に合わせて、気になるおかずを試してみてくださいね。

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そうめんと好相性な【主菜】13選

1.大豆とじゃこのかき揚げ(232kcal/1人分)

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大豆とちりめんじゃこで作る、風味豊かなかき揚げです。あっさりとしたそうめんとジューシーなかき揚げは相性抜群。揚げたてサクサクのかき揚げをそうめんの献立に足せば、家族みんなが大喜びすること間違いなしです。かき揚げはそのまま食べても、そうめんのつゆに浸して食べてもおいしくいただけますよ。自分好みの食べ方を楽しんでくださいね。

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2.カレー風味のゴーヤチャンプルー(303kcal/1人分)

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淡白な味わいのそうめんには、カレー風味のゴーヤチャンプルーがぴったり。ゴーヤの苦味を、「マギー コンソメ 無添加」とカレー粉がより奥深い味わいに整えてくれます。そうめんの味に単調さを感じたときも、こちらのチャンプルーを献立にプラスすれば、最後まで飽きることなく食事を楽しめるのではないでしょうか。ゴーヤの苦手が気になる方は、加熱前にゴーヤを薄く切って熱湯に通しておくのがおすすめです。ゴーヤの苦味が抜けやすくなりますよ。

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3.豚肉の冷しゃぶ ピーナッツだれ(306kcal/1人分)

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そうめんの献立をあっさりまとめたいときには、食材本来の味を楽しめるこちらの冷しゃぶがおすすめです。お手製のピーナッツだれをかければ、調理時間わずか10分のメニューとは思えないほど本格的な味に仕上がりますよ。レタスや黄パプリカ、ブロッコリースプラウトやミニトマトなど、それぞれ色味の異なるバラエティ豊かな野菜が、食卓を華やかに演出してくれます。

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4.えびといかのスペイン風天ぷら(222kcal/1人分)

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そうめんに合わせる主菜の大定番ともいえる天ぷら。「マギー コンソメ 無添加」で味付けしたこちらのスペイン風天ぷらを献立に加えれば、いつもとはちょっと違うそうめんの楽しみ方を発見できるかもしれません。揚げたてのスペイン風天ぷらを一口食べれば、えびやいかの香ばしい香りがお口いっぱいに広がります。仕上げにパセリを添えて、彩りを加えるのも忘れずに。

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5.菜の花と豆腐の肉味噌かけ(175kcal/1人分)

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甜麺醤や「マギー コンソメ 無添加」を混ぜ合わせて味付けした、菜の花と豆腐の肉味噌かけです。ちょっぴり中華風な気分を楽しみたいときにぴったりの一品ですよ。もちろんそうめんとも好相性です。長ねぎや生姜、にんにくなど、複数の香味野菜の香り高い風味が、あっさり味の豆腐とベストマッチ。あまった肉味噌は、そうめんと絡めて食べてもおいしくいただけます。

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6.あじとミョウガの洋風お刺身(149kcal/1人分)

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和風のイメージが強いお刺身ですが、実は洋風の味付けにもよく合います。こちらのレシピは、オリーブオイルや「マギー コンソメ 無添加」を使って作る、カルパッチョ風のお刺身。そうめんだけでは献立の色味に物足りなさを感じるときも、彩り鮮やかなこちらのお刺身があれば、食卓を明るくにぎやかに演出してくれます。フライパンやお鍋を一切使わずに作れる手軽さも魅力ですね。

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7.二色野菜の豚肉巻きソテー(246kcal/1人分)

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人参とアスパラの色合いが何ともきれいな、二色野菜の豚肉巻きソテーです。お皿に盛ってさっと出すだけで、食卓に彩りを添えてくれますよ。こってり味の肉巻きは、あっさりとしたそうめんのちょうど良いアクセントに。子どもも大好きな味付けなので、家族みんなでおいしく召し上がれ。

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8.なすのみそ肉詰め(221kcal/1人分)

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こちらのなすの肉詰めは、「マギー コンソメ 無添加」で味付けしたコク深い肉味噌がポイントです。しっかりした味わいなので、そうめんの付け合せにぴったり。とろっとしたなすのやわらかな食感と、食べごたえのある肉味噌のコントラストが楽しい一品です。しその葉と一緒に盛り付ければ、緑の彩りも加わります。

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9.チンゲン菜と豚肉と卵のコクうま炒め(228kcal/1人分)

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シャキシャキのチンゲン菜や、ふわっとした口当たりの卵など、バラエティ豊かな食材で作るチンゲン菜と豚肉と卵のコクうま炒めです。つるつる食感のそうめんとはまた違う、さまざまな食材の舌触りを楽しめますよ。具材の色合いもきれいなので、献立に鮮やかさをプラスできるのもポイントです。味の決め手は「マギー コンソメ 無添加」。ひとふりするだけで、料理の味をワンランク上に仕上げてくれます。

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10.根も葉も!丸ごとかぶと鮭のコンソメバター炒め(237kcal/1人分)

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そうめんの献立に魚と野菜を加えたいときには、こちらのレシピを試してみましょう。鮭の下味に使う「マギー コンソメ 無添加」は、鮭のうまみを増すだけでなく、魚の臭み取りとしても活躍してくれますよ。かぶは葉っぱごとまるっと使えば、野菜のおいしさを余すことなく堪能できます。バターのコク深い味わいが、思わずクセになる一品です。

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11.レンジで鶏肉とキャベツとじゃがいものさっぱり煮(273kcal/1人分)

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時間がないときのそうめんの献立には、10分で完成する鶏肉とキャベツとじゃがいものさっぱり煮をプラスしてみては?一品でお肉も野菜もとれるので、献立のバランスに悩むこともありません。加熱はすべて電子レンジにお任せできるので、食後の洗い物の手間が省けるのも嬉しいですね。味付けに魚醤(ナンプラー)を使うことで、ほんのりエスニックな気分も楽しめます。

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12.キャベツの葉包みしゅうまい(172kcal/1人分)

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一見手がかかりそうなしゅうまいも、使う食材と加熱方法を工夫すれば誰でも手軽に作れます。こちらのレシピは、肉団子をキャベツで包んだ後、電子レンジで加熱すれば完成する簡単メニュー。「マギー コンソメ 無添加」で味を整えた肉団子は、そうめんのお供にぴったりです。ころんとしたかわいらしい見た目も、食卓に華を添えてくれますよ。

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13.10分で簡単!鶏のチャーシュー(265kcal/1人分)

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そうめんだけではちょっと物足りない、というときに重宝できるのが、わずか10分で完成する鶏のチャーシューです。加熱は電子レンジで完結するので、忙しい日の献立のレパートリーに加えておくと便利ですよ。手軽に作れる時短メニューなのに、まるで中華料理屋さんのような完成度の高い味わいに仕上がるのは、隠し味に使った「ネスカフェ エクセラ」のおかげ。難しいテクニックを使わずとも、チャーシューの味にコクと深みがプラスされます。

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そうめんにプラス一品【副菜】13選

1.なすとヤングコーンのさっぱり煮浸し(52kcal/1人分)

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野菜のうまみをダイレクトに味わえる、なすとヤングコーンのさっぱり煮浸しです。「マギー コンソメ 無添加」のうまみがしっかり染みた煮浸しは、そうめんとの味馴染みも抜群。熱々で食べてもおいしいですが、冷やして食べるとまた違った味わいを楽しめます。その日の気分によって、お好みの食べ方をしてくださいね。

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2.ゴーヤとツナの和え物(97kcal/1人分)

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グレープフルーツの爽やかな香りが口いっぱいに広がるゴーヤとツナの和え物は、さっぱりしたそうめんにぴったりの副菜です。ゴーヤは苦味を抜くための下処理をしてから調理しているので、食材の苦味が苦手な方でもおいしくいただけますよ。シンプルな調理工程でも「マギー コンソメ 無添加」を使えば、普段の和え物が本格的な味に仕上がります。

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3.柿と温野菜の柚子風味サラダ(80kcal/1人分)

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柿のオレンジやスナップエンドウの緑など、食材の鮮やかさが際立つこちらの一品。そうめんだけでは少し彩りが寂しい食卓に、パッと華やかさを加えてくれますよ。「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、ほっこりやさしい、奥深い味わいに仕上がります。仕上げに柚子の皮の千切りを添えて、爽やかな香りもプラスさせましょう。ホットサラダなので、冷たいそうめんにも温かいそうめんにもよく合いますよ。

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4.里芋のえびしんじょ(153kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」のやさしい味わいが魅力の里芋のえびしんじょは、あっさり風味のそうめんによく合うメニューです。里芋のモッチリ食感にプリプリのえび、れんこんのシャキシャキ感など、一口食べれば食材のさまざまな歯ざわりを楽しめます。残っただし汁は、そうめんにつけて食べてもおいしくいただけますよ。

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5.もやしときゅうりの白和え(123kcal/1人分)

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そうめんの献立に加える副菜はやさしい味わいのものが気分のときは、豆腐の風味がまろやかなこちらのレシピを試してみてはいかがでしょうか?少し手間のかかるイメージがある豆腐の水切りは、電子レンジを使用すれば簡単。うまみをプラスできる「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、手軽に味付けが決まります。野菜のシャキシャキ食感と、やわらかな和え衣の相性は抜群です。

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6.きゅうりと豆のサラダ(116kcal/1人分)

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洋風の献立にも和風の献立にも合わせやすい、きゅうりと豆のサラダです。わずか5分で完成するスピードメニューなので、さっと完成させられます。鮮やかなきゅうりとラディッシュの色合いが、食卓に彩りを与えてくれるのもポイントです。淡白なそうめんとはまた違う、ヨーグルトの酸味がクセになるお手軽副菜を召し上がれ。

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7.オクラとみょうがの変わり冷奴(ひややっこ)(128kcal/1人分)

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献立作りにあまり時間をかけられないときは、5分で完成するこちらの冷奴を作ってみませんか?冷奴といえばしょうゆをかけて食べるのが定番ですが、こちらの冷奴は米酢とごま油でいただくちょっと変わり種レシピ。「マギー コンソメ 無添加」のうまみが染み込んだ食材は、塩味のある調味料を使わずともとてもおいしく仕上がります。さっぱり風味の副菜なので、そうめんとの味馴染みも抜群ですよ。

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8.焼きとうもろこしのバーベキュー ハーブ風味(67kcal/1人分)

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使う食材はとうもろこしのみ。それなのに食卓に出せば、メイン級の存在感を放ってくれる優秀な副菜がこちらです。「マギー コンソメ 無添加」と香り高いハーブの風味が絶妙にマッチした焼きとうもろこしは、大人も子どもも大好きな一品。しっかりした味付けなので、淡白なそうめんと合わせると献立のバランスが整いますよ。普段の献立にはもちろん、バーベキューなどのアウトドアご飯としても重宝できるメニューです。

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9.小松菜ともやしのナムル(48kcal/1人分)

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つるりとした喉越しのそうめんには、野菜のシャキシャキ食感が楽しめるこちらの副菜がよく合います。和え衣に「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、普段のナムルとはちょっと違ったコク深い味わいに。野菜の食感を残すには、食材をゆで過ぎずにさっと熱湯にくぐらすことがポイントです。彩りも豊かなので、献立に加えれば食卓が明るく華やぎますよ。

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10.新じゃがいもの鶏そぼろあんかけ(143kcal/1人分)

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そうめんの献立を和風でまとめたいときは、ホクホクの新じゃがいもを皮ごといただける鶏そぼろあんかけを作ってみましょう。「マギー コンソメ 無添加」で味付けしたそぼろあんには、うまみとコクがたっぷり。あっさりしたそうめんと一緒に食べると、一層おいしさが際立ちますよ。さやえんどうの緑のおかげで、献立に彩りもプラスされます。

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11.きゅうりとトマトの中華風サラダ(53kcal/1人分)

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シンプルなサラダも、ドレッシングにひと手間かければごちそうメニューに大変身。にんにくや生姜などの香味野菜に、ごま油や赤とうがらしを合わせて作ったお手製ドレッシングは、ピリ辛加減があと引くおいしさ。そうめんと合わせると、献立の良いアクセントになりますよ。トマトときゅうりの色合いもきれいな一品です。

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12.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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れんこん、人参、小松菜と、それぞれの野菜の良さが活きる、れんこんとツナのサラダです。「マギー コンソメ 無添加」のコク深い味わいが魅力で、淡白な味わいのそうめんと相性抜群。れんこんのシャキシャキ食感も楽しめて、お口が喜ぶ一品です。彩りも良いので、お皿に盛るだけで食卓がパッと華やぎますよ。

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13.ひじきとほうれん草のカッテージチーズ和え(58kcal/1人分)

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そうめんの献立にちょっと目新しいおかずをプラスしたい日は、ひじきとほうれん草のカッテージチーズ和えを作ってみましょう。こちらは洋と和の良いとこ取りをしたような、新感覚の副菜。和風のイメージが強いひじきも、カッテージチーズを使って洋風の白和えにすれば、いつものひじきとは一味違う味わいを楽しめます。最後にミニトマトも加えて、赤の彩りも添えましょう。

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そうめんと一緒に飲むおすすめの【汁物】4選

1.オクラの豆乳スープ(52kcal/1人分)

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あっさり風味のそうめんのお供に、豆乳ベースのまろやかスープはいかがでしょうか。口の中にじんわり広がるやさしい甘みが特徴的な豆乳スープは、洋風にアレンジしたそうめんにぴったりです。味の決め手は「マギー コンソメ 無添加」。余計な調味料を加えずにあえてシンプルに味付けすることで、食材のうまみが際立ちます。スープに浮く星型のオクラもかわいらしい、見た目もキュートな一品です。

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2.ほうれん草ときのこのまろやかごま味噌汁(69kcal/1人分)

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いつもの味噌汁にちょっと飽きてしまったときは、「マギー コンソメ 無添加」を使ったまろやかごま味噌汁を試してみては?赤みそや練りごまなど、それぞれ特徴の異なる調味料をバランス良く合わせることで、味わい深い味噌汁が完成します。そうめんだけではちょっと物足りない食卓にぴったりです。

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3.かきたまワンタンボールスープ(139kcal/1人分)

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ふんわり卵のやさしい味わいが特徴的な、かきたまワンタンボールスープ。そうめんの献立を中華風にまとめたいときに重宝できる一品です。喉越しの良いそうめんとは少し違う、ワンタンの皮のつるりとしたやわらかな食感を楽しみましょう。とろみのあるスープは冷めにくく、温かいそうめんとも相性抜群です。仕上げに万能ねぎを散らして、献立にさっと彩りもプラスさせてみてください。

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4.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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ベーコンと「マギー コンソメ 無添加」のうまみがたっぷり染み込んだ、ベーコンとズッキーニのスープです。いろいろな食材を使って作るので、そうめんと一緒に野菜やお肉をとりたいときにおすすめですよ。仕上げに添えたバジルの緑が、食卓をパッと華やげてくれます。お好みでこしょうを振りかけて召し上がれ。

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さまざまなおかずと合わせてそうめんを楽しんで

そうめんによく合う主菜、副菜、汁物をまとめてご紹介しました。

クセのないそうめんはどんなおかずとも合わせやすいですが、だからこそ献立に悩んでしまうこともあるはず。そんなときは、そうめんに合うレシピを複数知っておけば、そうめんの献立に悩みにくくなりますよ。

洋風や中華風など、一見そうめんとは合いにくそうなおかずも、食材や味付けを工夫することで、そうめんと絶妙にマッチする味わい深い一品に仕上がります。

今回ご紹介したそうめんに合う献立を参考にして、ぜひ今まで作ったことがなかったメニューにも気軽に挑戦してみてくださいね。

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肉も魚も捨てがたい!メインにおすすめの【主菜】9選

1.チキンソテーの万能オニオンコンソメソースがけ(239kcal/1人分)

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鶏ももをこんがり焼いたこちらのソテーは、魚介のうまみがぎゅっと詰まったパエリアと相性抜群。お肉のジューシーな味わいを楽しめます。おいしさのポイントは、皮目がこんがりきつね色になるまで焼き上げること。お肉に火が通ったあとは「万能オニオンコンソメソース」をかけるだけで、あっという間に本格チキンソテーの完成です。仕上げにベビーリーフを添えて、彩りをプラスするのも忘れずに。

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2.フライパンで簡単!鶏肉とマッシュルームのアヒージョ風(219kcal/1人分)

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鮮やかなパプリカの色味が際立つアヒージョは、パエリアの献立に加えることで食卓をより華やかにしてくれるでしょう。鶏肉は「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけているので、わずか10分の調理時間でもしっかりした味わいを楽しめます。油はあえて少なめにすることで、食後の後片付けがグッと楽になりますよ。

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3.さば缶(水煮)のトマト煮(243kcal/1人分)

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トマトの赤みが特徴的なこちらの一品は、見た目も味わいも洋風のパエリアと好相性。一見手が込んでいそうに見えますが、食材をカットしたらあとはすべての材料を煮詰めるだけで完成するお手軽メニューです。ストック食材で作れてしまうので、おうちにあるものでさっと献立の付け合せを用意したいときにも便利ですよ。

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4.ぶりと牡蠣(かき)のブイヤベース風煮込み(216kcal/1人分)

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パエリアに合わせて献立全体を魚介ベースにしたい方は、ぶりと牡蠣(かき)がメインのブイヤベース風煮込みを作ってみては?トマト風味のさっぱりした味わいは、ボリュームのあるパエリアとよく合います。味付けは何と「マギー ブイヨン」だけなので、スープの仕上がりに悩むこともありません。シンプルな味付けだからこそ、食材のおいしさをダイレクトに感じられる一品です。

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5.つくねと野菜のポトフ(214kcal/1人分)

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和食のイメージが強いつくねも、ポトフにすればパエリアにぴったりの洋風料理に大変身。一品で野菜がたっぷりとれる点もポイントです。スープのうまみがしっかり染み込んだ食材を一口食べれば、誰でも思わず顔がほころんでしまうはず。仕上げに添える粒マスタードが、料理の良いアクセントになってくれます。

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6.キャベツ入りミートボールのトマト煮(316kcal/1人分)

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野菜とお肉のいいとこ取りをした、食材のうまみがたっぷり詰まったミートボールです。パエリアと合わせれば、おうちにいながらスペインバル風の気分が味わえますよ。野菜が苦手な子どもでも、ミートボールと一緒に出せばおいしく食べられそうですね。仕上げに加えたパセリのグリーンが、トマトベースの料理によく映えます。

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7.牛肉のビール煮込み(252kcal/1人分)

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ビールとクローブを入れたお鍋でじっくり煮込んだ牛肉は、パエリアをメインとしたおもてなし献立にぴったりです。ビールで煮込むことでやわらかく仕上がったお肉を一口食べれば、気分はまるで高級レストランにいるかのよう。リッチな味わいを楽しめるので、特別な日の献立にもぴったりな一品です。お皿にそっと加えた粒マスタードの酸味が、お肉のうまみをより引き立ててくれます。

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8.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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パーティメニューの定番ともいえるローストビーフは、パエリアと組み合わせることで誰もが納得のとても豪華な献立になりますよ。ローストビーフと聞くと手作りのハードルが少々高く感じられますが、こちらのレシピは調理工程わずか4ステップの簡単メニュー。料理初心者さんでも無理なく作れるので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。味付けに使った煮汁はソースにして、最後まで余すことなくおいしくいただきましょう。

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9.えびといかのスペイン風天ぷら(222kcal/1人分)

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洋食とは一見ミスマッチに思える天ぷらも、こちらのレシピのようにスペイン風に仕上げればパエリアとの相性は抜群。「マギー コンソメ 無添加」で洋風に味付けされた天ぷらは、日本食の天ぷらにはないうまみがクセになります。レモンをキュッとひと絞りすれば、爽やかな香りが口全体に広がりますよ。

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“あともう一品”に人気の【副菜(サラダ・付け合せ)】10選

1.ロスティー(じゃがいもと玉ねぎのお焼)(109kcal/1人分)

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ホットケーキのようなまんまるな見た目が何ともかわいらしいロスティーは、パエリアの献立にぴったりの副菜。ロスティーとは、じゃがいもをメインに作られるスイスの伝統料理です。外はカリッと、中はホクホクで、パエリアにはない食感の違いを楽しめます。子どもも食べやすい味付けなので、家族みんなで仲良く召し上がれ。

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2.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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レタスのグリーンとトマトの赤、チーズの黄色と、とにかく彩り豊かなこちらのサラダ。パエリアの献立にプラスすれば、食卓を一層華やかに仕立ててくれますよ。シンプルなサラダも、ドレッシングに一手間かければメイン級の一品に大変身。「マギー コンソメ 無添加」のうまみが利いたお手製ドレッシングをかけたサラダは、おもてなし料理の副菜にぴったりです。

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3.人参ときゅうりのリボン・サラダ(49kcal/1人分)

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思わず「かわいい」と声が漏れてしまいそうな、人参ときゅうりのリボン・サラダです。見た目がキュートなだけでなく、パエリアの箸休めにちょうど良いさっぱりとした味わいも魅力的。リボン風カットはスライサーを使うだけなので、包丁いらず。わずか4分で作れる超スピードメニューなので、急いでいるときのおもてなし料理にもおすすめですよ。

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4.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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素朴になりがちなかぶのサラダも、生ハムを加えれば一気に特別感を演出できます。「マギー コンソメ 無添加」のうまみがしっかり効いたかぶの味わいは、パエリアの味に単調さを感じたときのちょうど良いお口直しになりますよ。マリネ液に漬けた野菜の風味が生ハムの塩味と程よくマッチし、食べれば食べるほど食材のおいしさを実感できる一品です。

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5.レンジで簡単!基本のポテトサラダ(179kcal/1人分)

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子どもも大人も大好きなポテトサラダは、レンジ調理に頼ってさっと完成させましょう。洋食の定番副菜ともいえるポテトサラダは、もちろんパエリアとの相性もばっちりです。こちらのレシピの味の決め手は「マギー コンソメ 無添加」。少量のマヨネーズで、ばっちりおいしく仕上がります。仕上げにサラダ菜やレタスを添えて、彩りもプラスしましょう。

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6.白身魚のカルパッチョ バジルソース(115kcal/1人分)

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誰でも手軽に作れるカルパッチョは、白身魚を使うことで魚介ベースのパエリアとぴったりな副菜に仕上がります。パエリアにはない、バジルの豊かな風味を味わえますよ。赤玉ねぎとリーフレタスの色彩が、食卓を賑やかに見せてくれるのも嬉しいポイントです。白身魚は鯛やヒラメなど、お好みのお魚を使ってくださいね。

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7.きゅうりのヨーグルトサラダ(38kcal/1人分)

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きゅうりのヨーグルトサラダは、切って和えるだけの超簡単レシピ。それなのにどこか特別感を感じられる、おもてなし料理にもぴったりの副菜です。調理に時間がかかりがちなパエリアも、こちらのサラダであれば同時進行で楽々作れてしまいます。カラフルな野菜の上にかけたヨーグルトソースは、酸味の利いた爽やかな風味が特徴的。さっぱりした味わいで、お口が喜ぶ見た目にもきれいな一品です。

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8.かぼちゃのチーズサラダ(100kcal/1人分)

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パエリアの献立にこちらのデリ風サラダを加えれば、食卓の見栄えが何ともおしゃれに仕上がります。かぼちゃの甘みをしっかり感じられるのは、下味に使った「マギー コンソメ 無添加」のおかげ。チーズの芳醇な香りにアーモンドの香ばしさが絶妙にマッチして、贅沢感のある味わいを楽しめますよ。普段の食卓からちょっと特別な日の夕食まで、さまざまな場面で活躍してくれるレシピです。

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9.サーモンサラダ&まぐろとアボカドのピンチョス(119kcal/1人分)

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パエリアに合わせて献立を洋食でまとめたいときには、彩り豊かなこちらのピンチョスがぴったり。ピンチョスとは、串や楊枝に食材を刺して作る、スペイン生まれの料理です。一見手が込んでそうに見えるのに、作り方はとても簡単。フランスパンをトーストして、あとは具材をのせるだけ。あっという間に完成するので、ホームパーティーや子どもの誕生日などにもおすすめの副菜です。

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10.なすのガーリック焼き(46kcal/1人分)

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バジルやにんにくの香りをダイレクトに楽しめる、なすのガーリック焼きです。魚介の風味が効いたパエリアの付け合せにすれば、献立にちょっとしたパンチを利かせられるでしょう。仕上げにすだちを散らして盛り付ければ、料理に爽やかな香りと彩りをプラスできます。調理工程はいたってシンプルなので、パエリアを作りながら無理なく調理できるのも嬉しいポイントです。

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パエリアと相性の良い【スープ】10選

1.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいもに玉ねぎ、人参にベーコンと、バラエティに富んだ食材で作るこちらのポタージュスープは、クリーミーなおいしさが魅力。牛乳を使用することで、スープにうまみとコクがプラスされます。子ども好みの味付けなので、野菜が得意でない子どももパエリアと一緒においしくいただけるはず。からだの内側からじんわり温めてくれるほっこりスープは、ちょっと肌寒い日の夕飯にもぴったりです。

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2.玉ねぎとアスパラの簡単スープ(87kcal/1人分)

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玉ねぎが主役のこちらのスープは、インパクトのある見た目が特徴的。「マギー コンソメ 無添加」と塩こしょうのみで味付けしたスープはあっさり風味なので、パエリアと好相性です。玉ねぎに火を通すのに時間がかかりそうに見えますが、実はこちらのレシピはお鍋いらずのお手軽メニュー。電子レンジ調理のみで完成するので、時間がないときの献立にもぴったりです。

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3.ガスパチョ(83kcal/1人分)

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濃縮された深みのある味わいのパエリアには、あっさり味のガスパチョがよく合います。ガスパチョとは、スペイン料理の定番スープともいえる冷製スープです。パエリアと一緒に食卓に出せば、スペインの家庭料理風の献立が完成しますよ。野菜をたっぷりとれるだけでなく、食材を混ぜ合わせて冷やすだけででき上がる手軽さも魅力です。

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4.冷製コーンスープ(118kcal/1人分)

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鍋も電子レンジも使わない、わずか3分で完成する冷製コーンスープです。調理工程が多いパエリアには、こちらの簡単スープを合わせて料理の手間を削減してしまいましょう。さっと作れてしまうのに、味は本格仕様なのもポイントです。コーンの甘みをしっかり感じられるスープを献立に加えれば、子どもも大喜びしてくれそうですね。家族みんなでおいしく召し上がれ。

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5.具だくさんパンプキン・ポタージュ(203kcal/1人分)

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かぼちゃのオレンジカラーがかわいらしいポタージュは、洋食のパエリアにうってつけの一品。かぼちゃならではのほっこりしたおいしさが際立つスープです。かぼちゃはすべてミキサーにかけずにあえて角切り状のものを残しておくことで、食感の違いを楽しめます。仕上げにイタリアンパセリを散らして、オレンジとグリーンの鮮やかなコントラストをプラスしましょう。

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6.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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トマトの赤色がきれいなこちらのスープは、あっさりいただける程よい酸味が魅力です。野菜もたっぷりとれるので、パエリアと一緒に野菜を多く食べたいときにおすすめですよ。味付けは「マギー コンソメ 無添加」が決めてくれるので、日によってスープの味がブレることもありません。お豆は大豆の水煮を、トマトはホール缶を使って、調理の手間を削減させましょう。

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7.モロヘイヤと豚肉のガーリックスープ(103kcal/1人分)

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モロヘイヤのとろみが特徴的な、豚肉を使ったガーリックスープです。お手製のガーリックチップの香ばしさがスープの良いアクセントになり、しっかりした味わいのパエリアと相性抜群。和洋中と、さまざまなジャンルの献立と合わせやすい点も要チェックです。メイン料理と一緒に出すスープに悩んだら、こちらのレシピを思い出してみてくださいね。

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8.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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しめじ、まい茸、エリンギと、3種のきのこの食感の違いが楽しいこちらのコンソメスープ。やさしい味わいなので、パエリアの箸休めにもってこいの一品です。10分で作れる簡単レシピなのに、きのこと玉ねぎの奥深いうまみを感じられるのは、「マギー コンソメ 無添加」のおかげ。急な来客があったときや、急いでいるときのあと一品にも役立つレシピです。

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9.豆乳のコールドスープ(冷製スープ)(77kcal/1人分)

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赤ピーマンの赤と黄、ローリエの緑と、食材の色合いが鮮やかに引き立つ冷製スープは、さっぱりなのにまろやかな舌触りが特徴的です。でき立てのパエリアの献立にプラスすれば、冷たいスープで熱々になった口の中がさっぱりしますよ。牛乳と豆乳を合わせて作るので、豆乳の独特な風味が苦手な方でもおいしくいただけるのではないでしょうか。

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10.ほうれん草とえびのミルクスープ(136kcal/1人分)

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えびが主役のミルクスープは、魚介を使ったパエリアの献立にぴったりです。やさしい味わいのミルクスープなので、パエリアと一緒に食べても献立が重くなり過ぎません。えびはあえて軽く炒めることで、ぷりっと食感を残しやすくなりますよ。ほうれん草のグリーンがよく映えて、見た目にもきれいな一品です。

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パエリアはホームパーティーなどでも映える!

パエリアによく合う、主菜、副菜、スープをまとめてご紹介しました。パエリアは単独でも存在感のある一品なので、献立に悩むこともあるかもしれません。

そんなときは、今回ご紹介したパエリアに合う献立を参考にして、今まで作ったことがなかったメニューにも気軽に挑戦してみてください。献立全体を洋食でまとめたり、パエリアにはない食材を使ったメニューを加えたりすることで、献立のバランスが整いやすくなりますよ。

奥深い味わいとカラフルな見た目が特徴的なパエリアは、写真映えも抜群でホームパーティーや家族の誕生日にぴったりの一品です。ぜひパエリアに合うおかずを作って、お友達や家族と一緒に賑やかで楽しいご飯の時間を過ごしてください。

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スープカレーに合う献立20選!人気の付け合せや主菜などの簡単レシピを紹介

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スープカレーにぴったりな【サラダ】7選

1. グレープフルーツとルッコラのサラダ(89kcal/1人分)

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グレープフルーツの爽やかな酸味と、ルッコラの風味が引き立つサラダです。ドレッシングにはグレープフルーツ果汁とオリーブオイルを使い「マギー コンソメ 無添加」でコクを追加。トッピングしたカッテージチーズのうまみも魅力です。スパイシーなスープカレーを食べたお口を、リフレッシュしてくれるでしょう。
 

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2.きゅうりのヨーグルトサラダ(38kcal/1人分)

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きゅうりとパプリカを切って和えるだけの、簡単にできるヨーグルトサラダです。ヨーグルトに素材の味を引き立てる「マギー コンソメ 無添加」を加え、コクをプラス。ドレッシングに入ったチリソースがピリッと味を引き締めます。爽やかな味わいで、辛いスープカレーの合間に食べると良いお口直しになりますよ。
 

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3.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ブロッコリーとツナで作る、時短サラダです。ドレッシングには、マヨネーズと粒マスタードのほかに「マギー コンソメ 無添加」が入っており、やさしいうまみが出ています。トッピングされているナッツの香ばしさと食感が、食欲をそそりますよ。スープカレーを食べながら、歯ごたえのある野菜が食べたいときにおすすめの料理です。
 

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4.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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ヨーグルトのまろやかさと酸味がおいしいシーザーサラダです。味付けに粒マスタードとオリーブオイルのほかに「マギー コンソメ 無添加」が入っているため、味に深みが出てうまみもたっぷり。サニーレタスの味を、ドレッシングのやさしい酸味が包み込みます。スープカレーで辛くなったお口をまろやかに整えてくれるでしょう。
 

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5.“ブライト”で和えるだけ!クリーミーポテトサラダ(111kcal/1人分)

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食感の良い野菜がごろっと入った、ポテトサラダです。ドレッシングにはヨーグルトと「ネスレ ブライト」を使って、クリーミーな味わいに。おろしにんにくの香りが、奥行きのある風味に仕上げています。あっさりとしたスープカレーと合わせて、コクのあるポテトサラダを存分に味わいましょう。
 

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6.温野菜のレモン風味サラダ(93kcal/1人分)

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ブロッコリーやかぶ、パプリカなど彩り豊かな野菜を「マギー ブイヨン」で茹で、素材の風味を引き出した温野菜サラダ。ドレッシングにはレモン汁とオリーブオイルを使い、フレッシュな酸味が温野菜の味を引き締めます。スープカレーのほかに、歯ごたえのある野菜を食べたいときにおすすめのレシピです。
 

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7.野菜とチキンのフレッシュサラダ(261kcal/1人分)

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白ワインと「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけた鶏肉と野菜を使った、満足感のあるサラダです。レモン汁と「マギー コンソメ 無添加」で味付けをしたドレッシングに、ブラックオリーブとパルメザンチーズ、ケーパーを加えることで、味わい豊かな一品になっています。トッピングした温泉卵が、サラダを濃厚に。さっぱりとしたスープカレーによく合うでしょう。
 

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スープカレーと組み合わせたい【副菜(野菜・豆・魚介)】6選

1.焼きとうもろこしのバーベキュー ハーブ風味(67kcal/1人分)

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簡単に作れる、うまみたっぷりの焼きとうもろこしです。漬けダレには、しょうゆのほかに「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルを加え、コクのある味わいに。さらに、パセリの爽やかな香りが豊かな風味をプラスします。口中に広がる香ばしさと、とうもろこしの甘みが後を引くおいしさです。スープカレーのスパイスの風味を引き立ててくれますよ。
 

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2.小松菜ともやしのナムル(48kcal/1人分)

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韓国の定番副菜、ナムル。おろしにんにくとごま油の風味が食欲をそそる一品です。こちらのレシピは「マギー コンソメ 無添加」で味を調整しているので、味わい深いコクと、小松菜ともやしの食感を楽しめます。スープカレーを食べながら、箸休めがほしいときにおすすめのレシピです。
 

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3.コーンとお豆のポテト春巻き (食物アレルゲン対応)(138kcal/1人分)

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ライスペーパーで作る、豆の食感が楽しい春巻きです。潰したじゃがいもや豆類を「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」とレモン汁で味を調整。揚げずにオーブントースターで焼くので、さっぱりとした仕上がりになっています。スープカレーと一緒に食べて、素材の甘みを味わいましょう。
 

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4.かぼちゃのキャロットジュース煮(147kcal/1人分)

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人参ジュースで煮込んだ、洋風のかぼちゃ煮込み。砂糖の代わりにはちみつを使っており、まろやかな甘みが特徴です。カルダモンと黒こしょう、「マギー ブイヨン」で味を整えているので、深みのあるおいしさが味わえます。黒こしょうをピリリときかせて、相性ぴったりな洋風だしベースのスープカレーと一緒にいかがでしょうか。
 

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5.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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チーズの代わりに使った水切り豆腐が、トマトのフレッシュな味を引き立てるカプレーゼ風の一品です。「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイル、しょうゆで味付けされており、バジルの爽やかな風味とマッチしています。お肉など、食べごたえのある具材が入ったスープカレーと一緒に食べて、繊細な味を楽しみましょう。
 

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6.白身魚のカルパッチョ バジルソース(115kcal/1人分)

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わずか10分で完成する簡単レシピなのに、高級感あふれるサラダ。たっぷりの白身魚と「マギー コンソメ 無添加」を加えたドレッシング、野菜を和えるだけで完成です。魚のうまみを爽やかなバジルの風味が包み込み、赤玉ねぎのやさしい辛みがアクセントを加えます。スープカレーと一緒に食べれば、カルパッチョのうまみが引き立ちますよ。
 

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献立の主役にもなれる満足感のある【主菜(野菜・肉・魚介)】7選

1.皮付きジャーマンポテト(177kcal/1人分)

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外はカリッと香ばしく、中はほくほくのジャーマンポテトです。じゃがいもを電子レンジで下ごしらえし、皮付きのままフライパンで焼き色をつけるのがポイント。ベーコンの塩味と玉ねぎの甘みが絡まり合い、さらにおいしくなります。スープカレーのほかにもう一品ほしいときに、満足感をプラスできるレシピです。
 

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2.チキンソテーの万能オニオンコンソメソースがけ(239kcal/1人分)

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わずか15分ほどで作れる、簡単チキンソテーです。味付けはなんと「マギー コンソメ 無添加」のみ。鶏肉に下味をつけ、火が通るまでフライパンで焼いて、「万能オニオンコンソメソース」をかけて完成です。ジューシーな鶏肉のうまみがギュッと詰まっています。スープカレーだけじゃ物足りない人におすすめの、満足感たっぷりのレシピです。

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3.タンドリーチキン(185kcal/1人分)

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インドの定番料理、タンドリーチキン。ヨーグルトにスパイスがたっぷり入った漬けダレに一晩浸けて、あとは焼くだけで完成します。「マギー コンソメ 無添加」が鶏肉のうまみを引き出し、口に入れた途端に鼻から抜けるクミンとカルダモンの風味が癖になりそうです。スープカレーと一緒に、インド気分を味わいたいときにおすすめですよ。
 

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4.豚のねぎえのきロール(213kcal/1人分)

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えのき茸とピーマン、万能ねぎの白・赤・緑が鮮やかな肉巻きです。色とりどりの野菜を「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけた豚肉で包み、フライパンで焼くだけ。ジューシーな肉のうまみと野菜の味が程よく融合し、食感も楽しい料理になっています。スープカレーと共に、食べごたえのあるメニューを食べたいときにいかがでしょうか。
 

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5.ニラともやしの冷製豚しゃぶ(172kcal/1人分)

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さっと茹でた豚肉と野菜を、しょうゆとレモンで味付けしたスープに浸けていただく冷製豚しゃぶです。ニラともやし、豚肉を「マギー ブイヨン」が入った熱湯でゆでているので、野菜と肉のうまみがしっかりと引き出されており、奥深い味わいに。スパイスたっぷりのスープカレーと、豚しゃぶの素材の味がよく合います。
 

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6.サーモンと大根のイタリアンマリネ(186kcal/1人分)

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サーモンと大根を、にんにくとオリーブオイルでマリネしたソットオーリオ(イタリアのにんにく風味のマリネ)です。酢のやさしい酸味がサーモンのスモーキーな風味をさっぱりと包み込みます。薄くスライスした大根に味がしっかりと染み込んで、クセになるおいしさに。熱々のスープカレーと、ひんやりとした魚介のうまみが好相性の一品です。
 

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7.かぼちゃとツナのコロッケ(251kcal/1人分)

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潰したかぼちゃとツナ、グリーンピースを混ぜ合わせて作る、揚げないコロッケです。パセリとバターで風味づけしています。衣には玄米フレークを使い、ザクザクとした歯ごたえが楽しめます。ほろ苦いパセリの爽やかな香りが、かぼちゃの甘みを引き立てます。スープカレーと一緒に、食感が楽しいおかずが食べたい人におすすめです。
 

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スープカレーに合う献立で、家族みんな満足の晩ご飯に

とろみがあるカレーとは違い、サラサラでさっぱりとしたスープが特徴のスープカレー。思いっきり具だくさんにしたり、シンプルな具材にしたり、いろんなバリエーションが楽しめるメニューです。

スープの味に合わせて付け合せのおかずを決めるのも良し、食べたいおかずを見つけたら、そのおかずに合わせてスープカレーの味を決めるのも良し。自由度が高いのも魅力といえるでしょう。ここで紹介したレシピから気になるおかずを見つけたら、ぜひ試してみてくださいね。

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ハヤシライスの献立30選!付け合せの副菜やサラダ・スープなどのレシピも

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ハヤシライスに合う口直しにいい【サラダ】10選

1.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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米酢が効いたれんこんとツナのサラダは、さっぱりした味わいでハヤシライスのお口直しにぴったりな一品。野菜をさっとゆでて調味料と和えればいいだけなので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ハヤシライスにはないれんこんのシャキシャキ感が楽しめて、噛めば噛むほどお口が喜ぶ満足感の強いサラダです。
 

詳しいレシピはこちら▶

2.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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電子レンジを使った時短調理が魅力の、ブロッコリーとツナのサラダです。緑黄色野菜であるブロッコリーを献立に加えることで、ハヤシライスだけでは単調となりがちな彩りを手軽にカバーできます。ナッツの歯触りを楽しみながら、ハヤシライスと一緒に食べごたえのあるサラダを召し上がれ。
 

詳しいレシピはこちら▶

3.卵とツナの彩り野菜サラダ(184kcal/1人分)

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レタスの緑に赤玉ねぎの紫、トマトの赤に卵の黄色と、とにかく彩り豊かなこちらのサラダは、ひと皿で簡単に食卓を華やかにしてくれる嬉しい一品。ハヤシライスだけだと少し地味に見えてしまう食卓も、彩りサラダがあれば一気に豪華な食卓に。「マギー コンソメ 無添加」で作ったシンプルなドレッシングをかければ、野菜本来のおいしさをしっかり味わえます。
 

詳しいレシピはこちら▶

4.春キャベツとポテトのホットサラダ(99kcal/1人分)

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ちょっと手間がかかりそうなホットサラダも、電子レンジを使えば誰でも簡単に作れます。春キャベツの甘みとじゃがいものホクホク感が楽しめるこちらのサラダは、粒マスタードが料理の良いアクセントに。ハヤシライスにはないちょっとしたスパイシーさも感じられる献立です。サンドイッチの具にしてもおいしくいただけますよ。
 

詳しいレシピはこちら▶

5.カリカリベーコンのほうれん草サラダ(97kcal/1人分)

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ハヤシライスだけではもの足りないときは、ほうれん草とレタスをメインに使ったこちらのサラダはいかがでしょう。カリカリになるまで焼いたベーコンを合わせることで、食べごたえ抜群のサラダが完成します。ハヤシライスのカロリーが気になる方は、ご飯の量をちょっと減らして、こちらのサラダをしっかり食べてみては。サラダだけでも、しっかり満足感を得られますよ。
 

詳しいレシピはこちら▶

6.人参ときゅうりのリボン・サラダ(49kcal/1人分)

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野菜をスライサーでカットした、お手軽なのにおしゃれ感もばっちりのサラダです。人参ときゅうりの色合いのコントラストが、食卓にパッと彩りをプラスしてくれますよ。ハヤシライスと合わせれば、まるで洋食屋さんのような献立に。さっと作れるので、急いでいるときのおもてなし料理にもおすすめのレシピです。
 

詳しいレシピはこちら▶

7.ショートパスタとささみのサラダ(147kcal/1人分)

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4種の野菜にオリーブやバジルをトッピングしたこちらのサラダは、色彩豊かで見た目にも楽しい一品。トマトの風味がベースのハヤシライスとはまた違った、ピリ辛ガーリック風味のドレッシングがクセになりますよ。バラエティ豊かな食材を使っているので、飽きることなく最後のひと口まで楽しめます。食べごたえのあるサイドメニューがほしいときに、ぜひとも試していただきたいレシピです。
 

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8.ブロッコリーと柿のサラダ(94kcal/1人分)

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濃い緑が特徴的なブロッコリーと柿を使ったサラダは、食卓に彩りをプラスするのにもぴったり。さっぱりとしたポン酢風味なので、ハヤシライスの箸休めにもちょうど良いメニューです。野菜が苦手な子どもでも、柿独特のジューシーな甘みのおかげで、おいしく食べられます。お鍋いらずで、調理にも洗い物にも手間がかからないのも嬉しいポイントです。
 

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9.大根のホットサラダ(78kcal/1人分)

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寒さを感じる日にハヤシライスをいただくときは、大根のホットサラダを献立に加えてみてはいかがでしょうか。ベーコンと大根をフライパンでさっと炒めれば、冷えたからだに嬉しい温かなサラダが出来上がります。さらに生の水菜も加えているので、シャキシャキ食感が味わえるのもポイント。酸味のあるさっぱり味のドレッシングをかければ、ハヤシライスの味に単調さを感じたときのちょうど良いお口直しになります。
 

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10.大根の炒めサラダ(61kcal/1人分)

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濃厚なハヤシライスには、シンプルでほっとする味わいのこちらのサラダがよく合います。食材と合わせ調味料をさっと炒めるだけで作れるので、時間がなくて献立に迷っている日にも重宝できるメニューですよ。大根の葉も使えば彩りも食感もさらにアップ。仕上げに大根の葉を散らして、さっぱりおいしく召し上がれ。
 

詳しいレシピはこちら▶

ハヤシライスとの相性がいい【スープ】10選

1.ブロッコリーとじゃがいものポタージュ(117kcal/1人分)

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手間がかかりそうと敬遠されがちなポタージュも、電子レンジを使えばあっという間に出来上がり。ハヤシライスだけではちょっと寂しい食卓も、ブロッコリーのポタージュを献立に加えることで、色鮮やかな食卓に大変身。野菜と一緒に牛乳のクリーミーさも味わえて、小さな子どもも喜ぶほっこりやさしい一品です。
 

詳しいレシピはこちら▶

2.ブロッコリースープ(94kcal/1人分)

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ブロッコリーを茎ごとまるっと使った、グリーンの色彩がなんとも美しいスープです。ハヤシライスとは違う味わいを提供するので、ハヤシライスの付け合せにぴったりなレシピです。コク深いバターと生クリームを使って、ワンランク上の濃厚な味わいに仕上げてみましょう。
 

詳しいレシピはこちら▶

3.小松菜と鶏ささみのスープ(73kcal/1人分)

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ハヤシライスは少々カロリーがお高めの料理なので、献立を考える際はあっさりと軽めに食べられるメニューをプラスするのがベター。小松菜と鶏ささみのスープは、彩りも鮮やかでカロリーも低めなので、ハヤシライスと一緒に食べるにはぴったり。仕上げにごま油をかけてスープに香ばしさをプラスすれば、ペロリといただけますよ。
 

詳しいレシピはこちら▶

4.牡蠣(かき)と白菜のチャウダー(236kcal/1人分)

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白菜や玉ねぎ、人参など、さまざまな野菜が一度にとれるからだにやさしいスープです。白ワインや牛乳をコトコト煮こんだ味わい深いチャウダーなので、洋風なハヤシライスとの相性はばっちり。ふっくらジューシーな牡蠣(かき)の食感も楽しめる一品です。お好みでパルメザンチーズをたっぷりかけて召し上がれ。
 

詳しいレシピはこちら▶

5.サーモンと白菜の豆乳シチュー(258kcal/1人分)

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ボリュームがありそうなシチューも、豆乳をメインに使えばコクを残したままさっぱりいただけます。野菜だけでなくごろごろとしたサーモンも入れることで、海の恵みにもあやかれる一品です。「マギー ブイヨン」のうまみがしっかりしみたサーモンは、お肉に負けないくらいのしっかりとした味わい。洋食×洋食の組み合わせで、もちろんハヤシライスとの相性もばっちりです。
 

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6.玉ねぎとかぼちゃのミルク入りみそ汁(111kcal/1人分)

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みそ汁といえば和食が定番ですが、「マギー ブイヨン」のコクを効かせた牛乳入りのみそ汁は、和食と洋食の良いとこどりをしたような味わい深い一品。洋食のハヤシライスにもよく合うので、いつもとちょっと違うスープを楽しみたい日の献立にいかがでしょうか。スナップエンドウは、最後にさっとゆでることで、サクサク食感を残すことができますよ。
 

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7.豆腐の中華風コーンスープ(116kcal/1人分)

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帰宅時間が遅くなってしまった日や、料理を作るのがおっくうな日には、電子レンジを使った時短スープに頼りましょう。あっさり食べられる豆腐入りの中華風スープは、意外にも洋食のハヤシライスにマッチします。玉ねぎは、電子レンジで加熱してから調理すると、手軽に素材本来のやさしい甘みを引き出せますよ。
 

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8.かにかまと卵のとろみ中華スープ(93kcal/1人分)

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ボリュームのあるハヤシライスには、あっさりいただけるかにかまや豆腐の簡単中華スープがよく合います。かにかまぼこの赤や三つ葉の緑など、食材の鮮やかな色合いも楽しめる一品です。卵はスープに水溶き片栗粉を加えてから入れて、一度煮立たせるのがポイント。そうすることで、卵が固まることなくスープの中でふわっと広がりますよ。
 

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9.大根とチキンのうまみひきたちゴロッとスープ(227kcal/1人分)

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ハヤシライスだけではちょっと物足りない、というときは、具材がごろごろ入った満足感のあるスープを献立にプラスしましょう。スープは「マギー コンソメ 無添加」でシンプルに味付けすることで、大根のうまみを一層引き立たせることができます。ブロッコリーの緑と人参のオレンジがスープに映えて、食材の鮮やかさも楽しめる一品です。
 

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10.大根とセロリの香りスープ(78kcal/1人分)

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ちょっと重めなハヤシライスも、あっさりすっきり風味のスープを献立に加えれば、無理なくペロリと食べられます。セロリをふんだんに使った、からだが温まるこちらのスープは、仕上げに輪切りにした柚子を添えるのがポイント。柚子の爽やかな風味が、スープの良いアクセントになります。たくさんの食材を食べることができるので、忙しい毎日に重宝するレシピですよ。
 

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ハヤシライスともう一品【副菜】5選

1.キャベツと海藻のレモンじょうゆ(24kcal/1人分)

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味が濃厚なハヤシライスと合わせるにはちょうど良い、さっぱり味の和え物です。わかめを始めとした海藻を使っているので、野菜とは違った風味も楽しめます。小鉢にちょこんと盛るだけでも食卓に緑がプラスされて、献立全体の彩りがアップします。10分で作れるお手軽メニューなので、副菜作りにあまり時間をかけられない日にも便利です。
 

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2.サーモンサラダ&まぐろとアボカドのピンチョス(119kcal/1コ分)

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献立を洋食でまとめたいときには、見た目もきれいなスペインのピンチョスがぴったり。ピンチョスとは、串や楊枝に刺した一口サイズの食べものです。もちろんハヤシライスとの相性もばっちりです。フランスパンをトーストして、あとは具材をのせるだけなのに、まるでひと手間かけたようなおしゃれな副菜があっという間に出来上がり。家族のイベントや、お友達を呼んでのホームパーティーにもおすすめの副菜です。
 

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3.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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ハヤシライスと一緒に大人の味を楽しみたいときには、赤唐辛子の辛味が効いたガーリック炒めがちょうど良い副菜に。パンチのあるピリ辛風味が新鮮な味わいのレシピです。里芋のほくほく感と、きのこのうまみも後をひきます。冷蔵庫に里いもがないときは、じゃがいもで代用してもおいしく作れそうですね。
 

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4.サーモンと大根のイタリアンマリネ(186kcal/1人分)

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薄く切った大根と、スモークサーモンを合わせたマリネです。写真映え抜群のイタリアンマリネを献立に加えれば、ハヤシライスだけではちょっと地味な食卓が一気に華やかな雰囲気に。さりげなく効かせたコリアンダーで、ちょっぴりエスニックな風味を感じられるのも魅力的。トッピングにチャービルのグリーンを加えて、サーモンの鮮やかなピンクを引き立てましょう。
 

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5.ごぼうときのこのきんぴら(87kcal/1人分)

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ハヤシライスの濃厚な味わいを、よりおいしく感じさせてくれる和風の副菜です。ごぼうと3種のきのこのうまみを、「マギー コンソメ 無添加」が引き立たせてくれています。フライパンひとつで作れるスピードメニューなのも嬉しいところ。ピリ辛の赤唐辛子が食欲をそそる、乙な味のメニューです。
 

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少しボリュームがあるおかず【主菜】5選

1.たっぷりねぎと人参のオープン・オムレツ(163kcal/1人分)

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食べ盛りの子どもがいるご家庭や、ちょっとボリュームのある夕飯を食べたい方におすすめな献立が、野菜がたくさん入ったオープン・オムレツです。食べごたえはあるのにカロリーは控えめなので、ハヤシライスと合わせても重たすぎることはありません。「マギー コンソメ 無添加」でシンプルに味付けしているので、誰でも手軽に作れる失敗知らずのレシピです。
 

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2.小松菜とえびのガーリック炒め(86kcal/1人分)

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プリプリのえびの食感と香ばしいクルミの歯触りが面白い、にんにく風味の炒め物です。もちろんハヤシライスとも好相性。噛めば噛むほど様々な食材の食感と風味を楽しめます。小松菜の緑が映えるので、副菜にサラダがなくても食卓の彩りはばっちり。仕上げにレモンをキュッと絞れば、さっぱり爽やかにいただけます。
 

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3.マスタード風味の鮭とブロッコリーのチーズかけレンジ蒸し(314kcal/1人分)

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鮭とブロッコリーの色彩が美しいこちらの献立は、チーズ好きにはたまらないコクとうまみを感じられる一品。一見手が込んでいそうに見えますが、電子レンジ(600W)で約7分加熱すれば完成。ハヤシライスを煮込んでいる間にささっと作れるスピードメニューです。スパイシーな粒マスタードの風味がチーズと絡んで、時短料理とは思えない奥深い味わいを楽しめます。
 

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4.ブロッコリーと豚肉のうまみひきたち重ね蒸し(256kcal/1人分)

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ブロッコリーのほんのりした甘みと、豚肉のうまみをしっかり感じられる、電子レンジで作る簡単重ね蒸しです。お肉に「マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット」を揉み込んでおくことで、余計な調味料を使わずともお肉本来のおいしさをしっかり引き出せます。ハヤシライスと合わせればボリューム満点。おうちご飯をお腹いっぱい食べたい日の付け合せにどうぞ。
 

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5.レンジで鶏肉とキャベツとじゃがいものさっぱり煮(273kcal/1人分)

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少しエスニックな魚醤(ナンプラー)の風味が楽しめる、鶏肉やじゃがいもを使ったレシピです。一品でさまざまな食材をしっかりとれるので、ハヤシライスと合わせれば献立の満足度もばっちり。お酢の力で鶏肉がほろほろになり、さっぱりしているのに驚くほど食材のうまみを感じられます。わずか10分で作れるお手軽さも魅力。
 

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どんな副菜とも好相性!みんな大好きハヤシライス

ハヤシライスによく合うサラダやスープ、副菜をまとめてご紹介しました。ハヤシライスに合う献立を考えようとすると、洋食系の副菜ばかり頭に浮かんでしまう方も多いかもしれません。しかし、今回ご紹介したように、ハヤシライスは和洋中、様々なジャンルの献立と相性が良い料理です。

豆腐や大根など、一見するとハヤシライスに合わなさそうな食材も、調理の仕方次第でハヤシライスと絶妙にマッチする副菜に。

ぜひ今回ご紹介した献立も参考にしながら、ハヤシライスにぴったりのおいしい副菜を作ってくださいね。

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