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野菜のおいしさ引き立つ!ミネストローネ雑煮

レシピNo.3577

野菜のおいしさ引き立つ!ミネストローネ雑煮

野菜のおいしさを引き立てる「マギー コンソメ 香料・着色料 無添加」でいつもの雑煮を洋風アレンジ。トマトのうまみがアップして、キャベツ、にんじん、玉ねぎなどたっぷりの野菜とお餅が一緒においしく食べられます。

15
分
221kcal
レシピNo.3577

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋に(A)とキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけ、煮立てば弱火にし、火が通るまで煮ます。

ステップ1

1 / 4

鍋に(A)とキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけ、煮立てば弱火にし、火が通るまで煮ます。

ステップ2

ウインナーを入れ、約1分煮ます。

ステップ2

2 / 4

ウインナーを入れ、約1分煮ます。

ステップ3

餅はオーブントースターで焼き、2.と共に器に盛ります。

ステップ3

3 / 4

餅はオーブントースターで焼き、2.と共に器に盛ります。

*お好みでパセリを振ってもいいでしょう

4 / 4

*お好みでパセリを振ってもいいでしょう

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

4.8 g

糖質

37.7 g

食物繊維

3.4 g

カルシウム

41 mg

鉄

0.8 mg

野菜摂取量

193 g