黒豆のおろし和え

レシピNo.3028

黒豆のおろし和え

みずみずしい大根おろしと、素材を活かすおいしさの「マギーコンソメ無添加」がベストマッチ。黒豆の風味が引き立つ、甘酢和えです。

5

分

126kcal

レシピNo.3028

5

分

126kcal

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材料 (2人分)

大根

(大根おろし)

200

g

(A)

マギーコンソメ無添加

1/2本

(A)

酢

小さじ

2

杯

黒豆

(煮豆)

100

g

木の芽

適宜

作り方

ステップ1

大根おろしは軽く水気をきってボールに入れ、(A)を混ぜ合わせます。

ステップ1

1 / 3

大根おろしは軽く水気をきってボールに入れ、(A)を混ぜ合わせます。

ステップ2

1.に汁気をきった黒豆を入れて混ぜ合わせ、器に盛ります。

ステップ2

2 / 3

1.に汁気をきった黒豆を入れて混ぜ合わせ、器に盛ります。

＊お好みで木の芽を飾っても良いでしょう。

3 / 3

＊お好みで木の芽を飾っても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

2.6 g

糖質

15.2 g

食物繊維

3.6 g

カルシウム

43 mg

鉄

0.2 mg

野菜摂取量

100.0 g