具だくさん野菜炒め

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1キャベツ、玉ねぎ、人参は短冊切り、赤ピーマンは輪切り、さやえんどうは筋を取り、豚肉は3cm幅に切り、むきえびは背わたをとっておきます。

• 2中華鍋にサラダ油を熱し、生姜を炒め、豚肉、野菜、えびの順に強火で炒めます。

• 32.に酒をふり入れ、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうで調味します。

• 43.を皿に盛ります。お好みでローストしたアーモンドを散らしたり、白髪ねぎを天盛りしてもよいでしょう。