きのこと栗とスモークサーモンのパスタ
きのこ、栗、スモークサーモンを使って秋の味覚を満喫するパスタ。時間をかけずにパッと豪華、味はピリ辛味に「マギー コンソメ 無添加」でまろやかさを。パスタとの相性バッチリ。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
マッシュルームは厚めにスライスし、しめじはほぐし、スモークサーモンはちぎり、甘栗は粗く潰しておきます。
ステップ1
マッシュルームは厚めにスライスし、しめじはほぐし、スモークサーモンはちぎり、甘栗は粗く潰しておきます。
ステップ2
フライパンにオリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイルを入れて火にかけ、にんにく、赤唐辛子を入れ、1.のきのこ、甘栗、スモークサーモンを入れて炒めます。
ステップ2
フライパンにオリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイルを入れて火にかけ、にんにく、赤唐辛子を入れ、1.のきのこ、甘栗、スモークサーモンを入れて炒めます。
ステップ3
パセリ大さじ1.5杯、湯に溶いた「マギー コンソメ 無添加」を加え、中火で2分ほど煮立て、塩、白こしょうで味を調えます。
ステップ3
パセリ大さじ1.5杯、湯に溶いた「マギー コンソメ 無添加」を加え、中火で2分ほど煮立て、塩、白こしょうで味を調えます。
ステップ4
ゆでたロングパスタを加えて炒め合わせ、残りのパセリを混ぜます。
ステップ4
ゆでたロングパスタを加えて炒め合わせ、残りのパセリを混ぜます。
栄養情報 ( 1人分 )
521 kcal
1.8 g
18.0 g
19.2 g
61.6 g
5.0 g
32 mg
2.1 mg
66 g
