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枝豆と赤パプリカの香り炒め

調理時間4分

レシピNo.1955

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

ビールの定番枝豆が大変身!緑と赤の彩やかなコントラストに、生姜の香りが食欲をそそります。「マギー コンソメ 無添加」でサッと炒め煮、出来あがり!

1人分栄養情報

エネルギー

63kcal

食塩相当量

0.4g

たんぱく質

4.0g

脂質

3.4g

糖質

2.7g

食物繊維

1.5g

カルシウム

26mg

0.9mg

野菜摂取量

49.2g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (3人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

枝豆(ゆでたもの・正味) 100g
パプリカ 1/3コ
サラダ油 小さじ1杯
生姜(せん切り) 1/2片
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
A 大さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1フライパンにサラダ油、生姜を入れ、軽く炒めてから、枝豆、細切りにしたパプリカを加えて炒めます。

  • 21.に(A)を加え、炒め煮します。

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  • 鉄分たっぷり

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