具だくさん きのこの豚汁

作り方

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• 1豚肉は2cm幅に切り、大根、人参は短冊切り、生しいたけは4つ切り、しめじは小房に分け、油揚げは1cm幅に切ります。

  

• 2鍋に豚肉、大根、人参、水を入れて数分煮立て、きのこ類、油揚げ、「マギー ブイヨン」を入れて1-2分煮ます。

  

• 32.に味噌を溶きいれ、斜め切りにしたねぎを散らします。

  

• ＊召し上がる際、お好みで柚子こしょう又は一味唐辛子を加えるとよいでしょう。