ベーコンとアスパラガスのコンソメスープ
調理時間13分
レシピNo.2273
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1人分栄養情報
エネルギー
36kcal
食塩相当量
1.6g
たんぱく質
1.7g
脂質
1.1g
糖質
4.7g
食物繊維
0.5g
カルシウム
7mg
鉄
0.2mg
野菜摂取量
34.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (6人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| Aサラダ油 | 大さじ1/2杯 |
|---|---|
| Aにんにく(みじん切り) | 1片 |
| Aおろし生姜 | 小さじ1杯 |
| Bショルダーベーコン(1.5cm幅に切る) | 2枚 |
| Bキャベツ(一口大に切る) | 1枚 |
| B黄パプリカ(1.5cmの角切り) | 1/3コ |
| Bアスパラガス(斜め切り) | 2本 |
| Cマギー コンソメ 無添加 | 3本 |
| C水 | 1000ml |
| C薄口しょうゆ | 小さじ2杯 |
| プチトマト(4等分のくし切り) | 4コ |
| こしょう | 少々 |
| D水 | 大さじ3杯 |
| D片栗粉 | 大さじ1&1/2杯 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1鍋に(A)を熱し炒め、香りが出たら、(B)を加えて軽く炒め、(C)を加えてひと煮立ちさせ、プチトマト、こしょうを入れ、最後に(D)を加えてとろみを付けます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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