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かにかまと卵のとろみ中華スープ

調理時間10分

レシピNo.2422

たっぷり

野菜量

豆腐にふわふわ卵とえのきの食感がとても優しくほっとします。「マギー コンソメ 無添加」を使ってクセのない中華風スープも簡単で美味しくできあがる、かにかまと卵のとろみ中華風スープ。

1人分栄養情報

エネルギー

93kcal

食塩相当量

1.6g

たんぱく質

7.3g

脂質

2.9g

糖質

7.4g

食物繊維

1.2g

カルシウム

53mg

1.0mg

野菜摂取量

26.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

A 300ml
Aマギー コンソメ 無添加 1本
A 大さじ1杯
B豆腐(さいの目切り) 100g
Bえのき茸(半分に切り、小房に分ける) 50g
かにかまぼこ(手で裂いて、半分に切っておく) 2本
片栗粉 小さじ2杯
小さじ4杯
卵(溶きほぐす) 1/2コ
白こしょう 少々
みつば 1枝

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1鍋に(A)を入れて熱し、沸騰したら(B)を加えて煮ます。

  • 21.にかにかまぼこを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら、溶き卵を回し入れて、ひと煮立ちしたら火を止め、こしょうをして、みつばを飾ります。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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調理時間

カロリー