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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

プリプリたことトマトのコンソーメン

調理時間 10分 (レシピNo.2501)

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1人分栄養価
エネルギー 355kcal
野菜量 77.0g
塩分 1.8g
カルシウム 25mg
脂質 13.0g
鉄分 0.8mg

材料 (2人分)

※用語説明は下線をクリック
そうめん 2束
(A)
オリーブオイル 大さじ2杯
にんにく(みじん切り) 1/2片
│たかのつめ(小口切り) 1/2本
└玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ
タコ(ゆで、5mm幅の薄切り) 80g
(B)
┌トマトジュース(無塩) 200ml
マギー 無添加コンソメ 2本
└氷 適宜
バジル 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 鍋にたっぷりの湯(分量外)で、そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。
  2. 耐熱皿に(A)を入れてラップをし、600Wの電子レンジで約3分加熱し、粗熱を取り、たこを加えて混ぜ合わせます。
  3. 器に1.を盛り、2.をのせ、(B)をかけ、バジルを飾ります。
  4. *(A)を電子レンジで加熱する際は、高温になりますのでご注意ください。
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