コーヒーを楽しむ時間
コーヒーは一日一日をちょっと素敵にしてくれるもの。
毎日少し気を配って心を込めてみることで、より充実した欠かせない時間になっていくでしょう。
ゆっくり五感を目覚めさせ、立ちのぼるアロマとともに気分を高めていけば、
一日のいいスタートを切ることができます。
ちょっとした工夫で朝のコーヒーがとっておきのひとときになります。いつもより少し丁寧にコーヒーをいれる楽しさを見つけてみませんか。自分だけのこだわりで味わう時も、知り合いやお友だち、家族の話に耳を傾けながら楽しむ時も、その瞬間がますます輝き出すことでしょう。
コーヒーをいれて、カップに注ぎ、ゆっくりと味わう。一つ一つの所作をしっかり意識してみましょう。例えばお気に入りのカップを手に取り、聞こえてくるのはお湯が湧くリズム、やさしく広がるアロマ、やがて琥珀色の雫がしたたり落ち、口にすれば深まる味わい…すべてを五感で感じ取ることで、いつの間にかそれは毎日に欠かせないひとときになります。そして、そんな時間を演出するために必要なものがコーヒー、マグカップやグラス、それらを彩る道具です。
さらにもうひとつ、時間も大切な要素であることを忘れずに。いつもより10分ほどの余裕を持ってスローダウン、一瞬一瞬をじっくり味わってみましょう。いつの間にか心にゆとりが生まれ、リラックスしている自分に気づくでしょう。
コーヒーをいれるという行為そのものが、ちょっと素敵なひとときですよね。そんな時間をもっと充実させる秘訣は、いつもよりゆっくりとしたペースで五感で感じる余裕を持つこと。そのためにはお気に入りのスターバックス コーヒーはもちろん、コーヒーマシンやコーヒープレス、（コーヒー豆を使う場合は）グラインダーなどの道具を用意するのもいいかもしれません。
スターバックス®リザーブ（TM）ロースタリーでバリスタを務めるアンディー・ウィルバーは言います。
「ひと手間かけていれるコーヒーは朝のスタートになります。そうして一日の流れをよくすることが、やがては人生の流れをも変えるでしょう」
一人でゆっくり楽しむ時も、大切な人と一緒に楽しむ時も、コーヒーの出し方や見せ方によって、そのひとときは驚くほど大きく変わります。いろいろなアイテムにこだわりたいと思い始めているなら、まずはお気に入りのマグカップから探してみませんか。自分の好きな色や手で持って馴染む感覚で探してみるのもいいかもしれません。
ティータオルはご存知ですか。実はこれも朝のひとときを彩ってくれるアイテムなんです。差し色になるような個性的な手づくりのタオルを探したり、さらにマットにしてみるのはどうでしょう。カップやマグの下に敷いたら、そこに鮮やかな色の重なりが生まれます。そうして試行錯誤することで、自分好みのテイストが少しずつできあがっていくのです。
もっとこだわってみたくなったら、コーヒートレイはいかがでしょう。トレイはテーブルを華やかにするだけでなく、すべてがまとまって見える効果的なアイテムです。おうちのインテリアとの相性や大切な人の喜ぶ顔を思い浮かべながら、いろいろな色や柄を試してみてください。ワクワクが積み重なって、毎日をもっと楽しくしてくれることでしょう。
ひとときを演出するアイテム
おうちでのひとときをとっておきのものにするアイテムはたくさんあります。例えばお花もそのひとつ。簡単におうちの中に四季の彩りを取り込むことができます。キャンドルを置くのもいいアイデアですね。火をつけなくてもそこにあるだけで、いつもと違う新鮮な雰囲気を醸し出してくれます。
まずは小さなところから一つ一つアイテムを増やしてみてください。いきなりフルセットで買うよりも、お気に入りのアイテムを少しずつコレクションすることを、楽しんでみましょう。
豆を挽く時間をつくる
朝起きたら、コーヒー豆を挽いて、フレッシュなアロマを吸い込む時間をつくりましょう。おいしいコーヒーをいれるのに最適な方法である上に、その香りで五感まで目覚め始めることでしょう。
おうちでコーヒーを楽しむベストな方法は、ゆっくり時間をかけてその準備の一つ一つに心を込めること。手に持って馴染むマグカップを見つけて、お気に入りのコーヒーを選んでみる。ひとつ、またひとつと好きなものや自分らしさに囲まれながら、お気に入りのスタイルができあがっていきます。
どんな天気でも、どんな気分でも、毎朝のコーヒーというルーティーンを心がけることで、それは一日の大切な一部になります。毎晩目を閉じるたび、明日はどんなひとときにするか夢を描きながら眠りにつくことができるでしょう。
