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Fall

焼き松茸とササミの水菜和え

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焼き松茸とササミの水菜和え

焼き松茸に淡白な味わいのささみと歯触りのよい水菜を組み合わせた、松茸のシーズンに一度は味わいたい一品です。柚子の風味がより一層おいしさを引き立てています。

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柿といわしの洋風なます

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柿といわしの洋風なます

柿の自然な甘さと酢でしめたいわしのおいしさに、大根ときゅうりの歯触りがミックスされたサラダ感覚の洋風なますです。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと赤唐辛子の辛味が効いたドレッシングで。

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麦飯の五目とろろ

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麦飯の五目とろろ

「マギー コンソメ 無添加」のうまみがしみ込んだコクのある五目野菜入りとろろ汁が、ミネラル豊富な麦飯にたっぷりとかかります。刻みのりを天盛りにしてどうぞ。

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長芋のおやき風

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長芋のおやき風

桜えびの磯の風味と、ねぎの香りが新鮮な、長芋で作る小さなお好み焼きのようなおやきです。お好みで梅マヨネーズやレモンでお召し上がりください。

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鶏肉と野菜の炒り煮

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鶏肉と野菜の炒り煮

ごま油で炒めた鶏肉と野菜を、「マギー ブイヨン」のうまみでおいしさをさらにアップ。程よい照りがついたいり鶏はコクのある味わいです。食物繊維も豊富で、お弁当のおかずにも最適なお惣菜です。

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里芋ときのこのガーリック炒め

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里芋ときのこのガーリック炒め

ほくほくした里芋、きのことベーコンの炒め物に「マギー コンソメ 無添加」がうまみをプラス、にんにくと赤唐辛子のパンチのある味は新鮮。おかずにもおつまみにもぴったり。

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里芋といかの煮物

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里芋といかの煮物

甘辛く味付けされた、するめいかのうまみがしみ込んだ里芋と、柔らかいいかに大満足。天盛りにされた針生姜が味のアクセントに。

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野菜詰めバケットの網焼き

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野菜詰めバケットの網焼き

カリカリのフランスパンの中に、にんにく風味の野菜を詰めた大人っぽいカフェ風バケットです。贅沢に入ったマッシュルームの香りが口一杯に広がり、ビールやワインにもよく合います。

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さつまいものレモン煮

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さつまいものレモン煮

縞目にむいたさつまいもの皮の赤紫色と、くちなしで染めた切り口のレモンイエローのコントラストが鮮やか。マギー ブイヨンでレモンとさつまいもの自然な甘味が引き立ちます。

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舌平目の唐揚げザーサイソース

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舌平目の唐揚げザーサイソース

「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけた舌平目をカラッと揚げて香ばしくし、ごま油とピリッと豆板醤をきかせ、さらにザーサイ入りの凝ったあんをたっぷりとかけて召し上がれ。

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