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Fall

“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ

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“ブライト”でクリーミーかぼちゃプリン キャラメルマキアートがけ

「ネスレ ブライト」を混ぜることによってコクがアップ!生クリームを使っていないのにクリーミー&まろやかに仕上がります。キャラメルフレーバー仕立ての「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」をカラメル代わりに使えば、簡単にひんやりプリンが完成。口に含んだ瞬間、香りとほろ苦いキャラメル風味が広がります。

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アールグレイ豆花(トウファ)

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アールグレイ豆花(トウファ)

幅広い世代に愛される台湾の伝統的なひんやりスイーツ。豆乳を冷やし固めたものにシロップをかけて食べるのが一般的です。今回シロップとして使用した「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」の華やかな香りとやさしい甘さが、あっさりした豆乳によく合います。

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夏野菜とパクチーのさっぱりサラダ

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夏野菜とパクチーのさっぱりサラダ

ムシムシした季節にぴったりな、さわやかな風味のサラダです。ドレッシングに使用した「マギー コンソメ 無添加」がレモン汁の酸味を和らげ、オリーブオイルのコクをアップ。どんなメインにも合う副菜となっています。

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かつおのたたきのさっぱりマリネ丼

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かつおのたたきのさっぱりマリネ丼

火を使わないから、簡単で楽ちん♪「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルで洋風の味わいに仕上げました。一品で魚も野菜も一緒に味わえる、大満足の丼です。

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アボカドとえびの冷製パスタ

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アボカドとえびの冷製パスタ

彩りよく、見た目も楽しいパスタです。「マギー コンソメ 無添加」で和えることで、食材のうまみをアップ。あっさりだけど、味わい深く、何度も作りたくなるおいしさです。

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あじのソテー さっぱり野菜ソースがけ

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あじのソテー さっぱり野菜ソースがけ

フライパン1つで簡単!魚料理も「マギー コンソメ 無添加」でサッと味が決まります。また、「マギー コンソメ 無添加」で野菜のうまみを引き立てながら、酢の酸味を加えて、さっぱり味に仕上げました。

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レンジ蒸し鶏のあっさりレモンソース

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レンジ蒸し鶏のあっさりレモンソース

淡白な味わいの鶏むね肉を「マギー コンソメ 無添加」で味つけ。香味野菜とレモンのさわやかな風味のソースで仕上げます。レンジ調理だから洗い物が少ないのもうれしい一品です。

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「バリスタ」で作る“ブライト”deアイスマロッキーノ

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「バリスタ」で作る“ブライト”deアイスマロッキーノ

マロッキーノとは、エスプレッソをベースにチョコレートソースとココアパウダー、フォームミルクを加えたもの。このイタリアで人気のドリンクも「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」があれば簡単!「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」と「ネスレ ブライト」を使って本格派の味に仕上げます。

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「バリスタ」で作るアイスベリーラテ

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「バリスタ」で作るアイスベリーラテ

「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」と相性がいいベリー系を使った、フルーティな味わいが魅力のアイスドリンク。いちごジャム+牛乳+コーヒーが3層となった映えるビジュアルも、「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」があれば簡単にできます。

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「バリスタ」で作るアイスバナナソイラテ

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「バリスタ」で作るアイスバナナソイラテ

さわやかなバナナの甘味と「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」の深い味わいが絶妙にマッチ。バナナの風味を生かすため、牛乳よりもあっさりとした豆乳を使います。こんなトロピカルなラテも「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使ったら、あっという間に作れます。

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