ポテトとハムのパプリカ煮
レシピNo.
ポテトとハムのパプリカ煮
サイコロ状のポテトと玉ねぎで作るメニュー。メイン料理の付け合わせにもぴったり。赤みをプラスするパプリカも一緒に煮込みましょう。
kcal
レシピNo.
Spring
サイコロ状のポテトと玉ねぎで作るメニュー。メイン料理の付け合わせにもぴったり。赤みをプラスするパプリカも一緒に煮込みましょう。
すりおろしたじゃがいも入りの生地を、フライパンで色よく焼き上げます。ブランチや軽食にぴったりなパンケーキには、さわやかな酸味のサワークリームがオススメです。
別に味付けしたわらびやたけのこの山菜と鶏肉などを味付けして炊いたご飯にたっぷり盛り込みました。色とりどりの生麩や飾りで季節感を散らせば、華やかなおもてなしメニューに。
ほくほくにゆでたじゃがいもを、卵でくるりと包んで焼き上げます。ボリュームがあるのでおなかも大満足。卵料理のレパートリーに加えてください。
熱々は表面がサクサクし、ふわッふわのはんぺんに包まれたクリーミーな具がたっぷりの、やさしい味のフライです。冷めてもおいしく、お弁当にもぴったり。
ニョッキとはイタリアに古くから伝わる、小麦粉やじゃがいもで作るおだんごのこと。サラダに盛り付ければボリュームたっぷり。おなかもきっと満足します。
ケチャップで味付けしたベニエ生地に白身魚をくぐらせて、表面カリッと中はふんわり揚げました。かわいいサイズでそのままパクッとどうぞ。フランスでは衣揚げをベニエと言います。