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にんにくのスープ

調理時間17分

レシピNo.1054

たっぷり

野菜量

ふんわり香るガーリックがたまらない!あっという間に体がポカポカしてくるスープです。卵とフランスパンが入ってボリュームもたっぷり。

1人分栄養情報

エネルギー

130kcal

食塩相当量

1.8g

たんぱく質

6.7g

脂質

6.4g

糖質

9.7g

食物繊維

1.1g

カルシウム

33mg

1.0mg

野菜摂取量

48.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (3人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

にんにく 2片
玉ねぎ 大1/2コ
フランスパン(径5~6cm) 4cm
オリーブオイル 大さじ1/2杯
700ml
マギー ブイヨン 2コ
こしょう 少々
小3コ
パセリ 1枝

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1にんにくみじん切り、玉ねぎは薄切りにし、フランスパンは3枚に切ります。

  • 2鍋にオリーブオイルと1.のにんにくを入れて火にかけ、色づき始めたら1.の玉ねぎ入れて炒め、水とマギー ブイヨンを加え煮立て、こしょうで調味します。

  • 32.の鍋にフランスパンを入れてスープとなじんだら、卵を割り入れて少し煮、器に盛ってみじん切りのパセリを散らします。

レシピで使用している商品

  • マギー ブイヨン

    マギー ブイヨン

にんにくを使ったレシピ

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  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


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