海鮮カルパッチョ＆ジュレドレ
調理時間14分
レシピNo.2226
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1人分栄養情報
エネルギー
203kcal
食塩相当量
1.2g
たんぱく質
21.9g
脂質
8.7g
糖質
7.2g
食物繊維
1.1g
カルシウム
25mg
鉄
0.4mg
野菜摂取量
50.9g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1本 |
|---|---|
| A粉ゼラチン | 4g |
| Aこしょう | 少々 |
| A水 | 200ml |
| B玉ねぎ(すりおろし) | 1/3コ |
| Bレモン汁 | 小さじ2杯 |
| Cサーモン(刺身用、そぎ切り) | 80g |
| Cほたて(刺身用、そぎ切り) | 80g |
| Cいか(刺身用、そぎ切り) | 80g |
| Cタコ(刺身用、そぎ切り) | 80g |
| C赤パプリカ(薄切り) | 1/3コ |
| C黄パプリカ(薄切り) | 1/3コ |
| C玉ねぎ(薄切りにし、水にさらしておく) | 1/3コ |
| Dオリーブオイル | 大さじ1杯 |
| Dレモン汁 | 小さじ1杯 |
| ディル | 適宜 |
レシピで使用している商品
-
マギー コンソメ 無添加
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