水菜と人参とはまぐりのお吸い物
素材のおいしさを活かすおいしさの「マギー コンソメ 無添加」と、はまぐりのうまみが合わさったスープは絶品です。水菜と人参で食感をプラス。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
はまぐりと(A)を鍋に入れて蓋をし、火にかけて蒸し煮にします。はまぐりの口が開いたら、はまぐりを取り出し、煮汁はこします。
ステップ1
はまぐりと(A)を鍋に入れて蓋をし、火にかけて蒸し煮にします。はまぐりの口が開いたら、はまぐりを取り出し、煮汁はこします。
ステップ2
鍋に(B)、1.の煮汁、人参を入れて火にかけ、人参に火が通れば、1.のはまぐりと水菜を入れて再度煮立て、器に盛ります。
ステップ2
鍋に(B)、1.の煮汁、人参を入れて火にかけ、人参に火が通れば、1.のはまぐりと水菜を入れて再度煮立て、器に盛ります。
栄養情報 ( 1人分 )
45 kcal
1.0 g
2.1 g
0.2 g
2.7 g
0.9 g
87 mg
1.0 mg
32.5 g
