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パスタのグラタン

調理時間33分

レシピNo.317

たっぷり

野菜量

挽肉のトマト風味は「マギー コンソメ 無添加」でコクのある味付けにし、パスタでサンド、ホワイトソースをかけてボリューム満点のグラタン。

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1人分栄養情報

エネルギー

543kcal

食塩相当量

2.0g

たんぱく質

21.7g

脂質

24.2g

糖質

53.7g

食物繊維

3.2g

カルシウム

114mg

2.2mg

野菜摂取量

94.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ショートパスタ 100g
玉ねぎ 1コ
バター 大さじ1/2杯
牛肉【挽肉】 100g
トマトピューレ 大さじ2杯
マギー コンソメ 無添加 1/2本
こしょう 少々
バター 少々
ホワイトソース(市販品) 1カップ
パルメザンチーズ(おろしたもの) 大さじ2杯
生パン粉 大さじ1杯
バター 大さじ1/2杯
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ショートパスタは塩ゆでします。

  • 2玉ねぎはうす切りにします。

  • 3フライパンにバターを溶かし、2.、牛挽肉を炒め、トマトピューレを加え、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうで調味します。

  • 4バターをぬった、キャセロールに半量の1.を敷き、3.を入れ、残りの1.を入れます。

  • 5温めたホワイトソースを4.の全体にかけ、おろしチーズ、パン粉をふりかけてバターをのせ、やや強火のオーブン(約230℃)で10-15分焼き、パセリのみじん切りを散らします。

  • *お好みのショートパスタでお試しください。

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  • 塩分控えめ

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