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10分で簡単!さば缶でトマトカレー

レシピNo.3137

10分で簡単!さば缶でトマトカレー

ストック食材を使った時短メニュー!さば缶を汁ごと使い、隠し味に「ネスカフェ エクセラ」を加えることでコクが出て、本格的なカレーに仕上がります。

10
521kcal
レシピNo.3137

材料 (2人分)

作り方

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ステップ1

フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、おろし生姜とおろしにんにくを入れて香りが出るまで炒め、玉ねぎを加えて火が通ったらカレー粉、ケチャップを加えてさらに炒めます。

ステップ1

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フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、おろし生姜とおろしにんにくを入れて香りが出るまで炒め、玉ねぎを加えて火が通ったらカレー粉、ケチャップを加えてさらに炒めます。

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ステップ2

1.に(A)を入れて煮立たせ、2/3量になるまで煮詰め、ほうれん草を入れて軽く煮ます。

ステップ2

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1.に(A)を入れて煮立たせ、2/3量になるまで煮詰め、ほうれん草を入れて軽く煮ます。

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ステップ3

器にご飯、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り、ご飯の横に2.を盛り付けます。

ステップ3

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器にご飯、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り、ご飯の横に2.を盛り付けます。

*お好みでパセリをふっても良いでしょう。

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*お好みでパセリをふっても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

521 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

13.4 g

糖質

65.3 g

食物繊維

3.1 g

カルシウム

305 mg

3.3 mg

野菜摂取量

174.0 g