作り方

1. たらはぶつ切りにし、大根はいちょう切り、長ねぎは4cmの斜め切り、豆腐は奴に切ります。
2. 鍋に(A)、大根を入れて煮立て、残りの1.の具材を加えて更に煮ます。
3. ※あらを入れるとコクが増します。