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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

栗とさつまいものはちみつレモン煮

調理時間 15分 (レシピNo.2086)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 113kcal
    野菜量 28.0g
    塩分 0.6g
    カルシウム 24mg
    脂質 0.3g
    鉄分 0.5mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    栗(皮、鬼皮をむく) 12コ
    さつまいも(3㎝幅の輪切りにして水にさらす) 120g
    レモン(3mmの輪切り) 1/6コ
    レーズン 8g
    (A)
    マギー ブイヨン 1コ
    はちみつ 20g
    │水 150ml
    シナモン 少々

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 鍋に栗、さつまいも、レモン、レーズン、(A)を入れてふたをして弱火15分煮ます。
    2. 1.の栗・さつまいもが柔らかくなればふたを開けて、煮汁を煮詰めて仕上げます。
    バランスレシピ > 栗とさつまいものはちみつレモン煮