栗ときのこのピラフ (食物アレルゲン対応)
調理時間40分
レシピNo.2554
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1人分栄養情報
エネルギー
482kcal
食塩相当量
1.4g
たんぱく質
9.2g
脂質
1.3g
糖質
101.0g
食物繊維
3.6g
カルシウム
17mg
鉄
1.5mg
野菜摂取量
51.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 米 | 2カップ |
|---|---|
| 栗【生、皮むき】(2～3等分に切る) | 8コ |
| しめじ(小房に分ける) | 50g |
| エリンギ(小さめに裂く) | 1本 |
| マッシュルーム(くし形に切る) | 4コ |
| Aマギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用 | 2本 |
| Aこしょう | 少々 |
| A水 | 2カップ |
| A白ワイン | 大さじ2杯 |
| Aみりん | 大さじ2杯 |
| パセリ | 1枝 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1米は洗って水気を切っておきます。
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2炊飯器に1.の米、具材、(A)を入れて普通に炊き上げます。
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3炊き上がれば器に盛り、みじん切りのパセリを散らします。
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－ご注意－
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・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。
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・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
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■アレルギー表示対象品目■
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【特定原材料(表示義務)】 えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
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【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)
レシピで使用している商品
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マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用
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