作り方

1. グリーンピースは洗って水気をきります。
2. 鍋(STAUB Wa-NABE(M))を弱火で熱してバターを溶かし、米(洗わない)を入れて透明感が出るまで中火で炒めます。
3. 2.に水と「マギー ブイヨン」を加えてひと混ぜし、煮立てば蓋をして弱火で約4分煮、1.を加えて混ぜ、再度蓋をして時々底から混ぜながら約4分煮ます。
4. 3.を混ぜ合わせて器に盛ります。