卯の花いり
調理時間42分
レシピNo.364
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1人分栄養情報
エネルギー
209kcal
食塩相当量
1.8g
たんぱく質
8.3g
脂質
11.0g
糖質
10.0g
食物繊維
10.0g
カルシウム
120mg
鉄
1.8mg
野菜摂取量
47.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 人参 | 1/2本 |
|---|---|
| 干ししいたけ | 2枚 |
| 油揚げ | 2枚 |
| むきえび | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1杯 |
| おから | 300g |
| Aマギー ブイヨン | 2コ |
| A湯 | 1カップ |
| A砂糖 | 大さじ2杯 |
| Aしょうゆ | 大さじ1杯 |
| 長ねぎ | 1本 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2鍋にサラダ油を熱し、むきえび、1.の材料をよく炒め、おからを加えてこがさないように炒めます。
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3(A)の調味料を合わせて、2.に加え、水分がなくなるまで炒め、みじん切りの長ねぎを加えてまぜます。
レシピで使用している商品
-
マギー ブイヨン
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