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チキンのチリごま風味焼き

調理時間45分

レシピNo.874

たっぷり

野菜量

鉄分

ピリ辛のタレにつけ込んで、オーブンで焼くだけのお手軽メニュー。こんがりと焼けたチキンの皮の香ばしさがたまりません。

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1本分栄養情報

エネルギー

55kcal

食塩相当量

0.4g

たんぱく質

3.9g

脂質

3.7g

糖質

0.6g

食物繊維

0.1g

カルシウム

13.6mg

0.2mg

野菜摂取量

1.3g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (16本分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

鶏肉手羽(手羽中) 16本
にんにく(みじん切り) 2片分
おろし生姜 小さじ2杯
チリソース 大さじ3杯
しょうゆ 大さじ2杯
大さじ2杯
マギー コンソメ 無添加 1本
ごま油 小さじ1杯
炒り白ごま 大さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1にんにく、おろし生姜、チリソース、しょうゆ、酒、「マギー コンソメ 無添加」、ごま油、炒りごますべてを混ぜ合わせ、鶏肉を30分以上漬け込んでおきます。

  • 2220℃のオーブンに1.の鶏肉を天板に並べ約15分焼きます。

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  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

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  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

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