スペイン風スパイシーソーセージ（チョリソ）
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スペイン風スパイシーソーセージ（チョリソ）
スペインのいろいろな料理に使われるソーセージ、チョリソを作ってみましょう。セージ、ジュニパーベリーなど香料も使って本格的に仕上げます。
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ガルバンゾ（ひよこ豆）のトマトソース煮
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ガルバンゾ（ひよこ豆）のトマトソース煮
豆と野菜の持ち味がじっくり溶け合った煮込み料理です。にんにくの風味がきいたスペインのソーセージ、チョリソを入れてボリューム感もアップ。
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エスニックなます
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エスニックなます
普段、合わせ酢で味付けするなますを、ちょっとピリ辛なスパイシーな味わいに仕上げましょう。ピーナッツのトッピングで、さらにアジアンなメニューに。
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ビーフカレー
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チキンのスパイス炒め
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チキンのスパイス炒め
鶏もも肉に「マギー コンソメ 無添加」のうまみとハーブ、カレー風味とが一つになって、おいしさワンランクアップ。おかずはもちろん、パーティーメニューにもお勧め。
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