スペイン風スープ
野菜など、すべてミキサーにかけて作る消化のよいスープです。食欲がない時はこれだけでもOK。冷やして食べると一層美味に。
材料 (6人分)
作り方
ステップ1
「マギー コンソメ 無添加」を湯にときます。
ステップ1
「マギー コンソメ 無添加」を湯にときます。
ステップ2
(A)のにんにく以外の野菜は飾りの具として少量ずつ、5mm角にきざんでおき、残りをざく切りにします。
ステップ2
(A)のにんにく以外の野菜は飾りの具として少量ずつ、5mm角にきざんでおき、残りをざく切りにします。
ステップ3
1.、ざく切りの野菜、(B)をミキサーにかけ、なめらかなスープにします。
ステップ3
1.、ざく切りの野菜、(B)をミキサーにかけ、なめらかなスープにします。
ステップ4
3.に(C)を加えて味をととのえて冷やし、2.の飾り野菜を添えます。
ステップ4
3.に(C)を加えて味をととのえて冷やし、2.の飾り野菜を添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
83 kcal
1.2 g
1.7 g
4.4 g
8.5 g
1.5 g
17 mg
0.3 mg
113 g