モカムース スフレ仕立て
レシピNo.
秋
Fall
コーヒーマーブルケーキ
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コーヒーマーブルケーキ
生地にコーヒーを加え、ツートンにしてマーブル状に混ぜたケーキです。焼き立てのケーキから立ち上る香ばしいコーヒーの香りもお楽しみください。
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コーヒーマドレーヌ
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コーヒーマドレーヌ
初心者でも簡単！混ぜて焼くだけのお菓子レシピ。生地に入れた「ネスカフェ エクセラ」がおいしさの秘密。大人な味わいのマドレーヌなので、コーヒーと相性ぴったりのスイーツです。
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きゅうりと菊の花の青大豆ピューレ和え
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きゅうりと菊の花の青大豆ピューレ和え
青大豆のピューレをきゅうりと混ぜた一品。和風の和え物感覚で仕上げます。前菜はもちろん、おつまみにもぴったり。さっぱりといただけます。
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ビーンズとポテトのオレンジ煮
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ビーンズとポテトのオレンジ煮
食物繊維が豊富ないんげん豆とさつまいもを和風味の煮物に仕上げました。オレンジの程よい酸味が甘さを引き立て、子供たちのおやつにもオススメです。
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レンズ豆のインド風スープ
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レンズ豆のインド風スープ
ピリッとした辛さの中にレモンの酸味が加わって、奥深いテイストのスープが楽しめます。豆以外に野菜もいろいろ入るので、食べるスープとしてどうぞ。
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