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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

スパイシー サモサ(インド風春巻)

調理時間 30分 (レシピNo.1612)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 64kcal
    野菜量 4.2g
    塩分 0.3g
    カルシウム 4mg
    脂質 4.0g
    鉄分 0.2mg

    材料 (12本)

    ※用語説明は下線をクリック
    にら 50g
    サラダ油 大さじ1/2杯
    鶏肉【挽肉】 150g
    (A)
    マギー 無添加コンソメ 1本
    │カレー粉 小さじ1/2杯
    ネスカフェ エクセラ 小さじ1/2杯
    春巻きの皮 4枚
    小麦粉 大さじ2杯
    大さじ2杯
    サラダ油 適量

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. にらは5mmの長さに切ります。
    2. フライパンにサラダ油をひき、鶏挽肉をほぐしながら炒めて1.のにらを入れ、(A)を順に加えてさっと炒め、バットに移し冷まします。
    3. 2.の具を12等分にし、3等分に切った春巻きの皮でスティック状に包み、小麦粉を濃い目に水溶きして端をとめ、180℃の油できつね色に揚げます。
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