巣ごもり卵
調理時間7分
レシピNo.2161
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1人分栄養情報
エネルギー
136kcal
食塩相当量
1.0g
たんぱく質
8.8g
脂質
9.0g
糖質
3.3g
食物繊維
1.1g
カルシウム
53mg
鉄
1.2mg
野菜摂取量
55.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| Aキャベツ(せん切り) | 80g |
|---|---|
| A人参(細めのせん切り) | 30g |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| Aパセリ(みじん切り) | 適宜 |
| A粒マスタード | 少々 |
| Aオリーブオイル | 小さじ1杯 |
| ハム | 1枚 |
| 卵 | 2コ |
| トマトケチャップ | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1ボールに(A)を入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に盛り、ハムを散らします。
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21.の真ん中のくぼみに卵を割り落とし、卵黄に爪楊枝で穴を開けてラップをし、卵が半熟になるまで電子レンジ(600W)で約2分半加熱します。
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32.にお好みで、トマトケチャップやマヨネーズなどをかけていただきます。
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＊卵は、電子レンジ加熱で破裂しないように、必ず卵黄に穴を開けてから加熱してください。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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