作り方

1. (A)を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約7分加熱します。
2. (B)の鍋つゆを煮立て、鶏肉、しめじ、1.を入れて煮ます。
3. 火が通ったら、ルッコラをサッと煮ながら食べ、途中で(C)を加えて味を変えます。
4. ＊栄養価は鍋つゆを75％食べたとして算出しています。