スイートサワーチキン
マーマレードとレモン汁のさっぱりした柑橘風味とワインと「マギー コンソメ 無添加」がコクのあるソースに仕上げ、チキンとの相性文句なし。トマトのソテーともよく合います。
材料 (3人分)
作り方
ステップ1
フライパンにオリーブオイルを熱し、(A)をこがさないように炒め、そぎ切りした鶏肉をいれて両面焼きます。
ステップ1
フライパンにオリーブオイルを熱し、(A)をこがさないように炒め、そぎ切りした鶏肉をいれて両面焼きます。
ステップ2
1.に(B)を加えて煮立て、弱火にして10分間煮込み、塩、こしょうで味をととのえます。
ステップ2
1.に(B)を加えて煮立て、弱火にして10分間煮込み、塩、こしょうで味をととのえます。
ステップ3
トマトの薄切りをオリーブオイルで両面さっと焼いて添えます。
ステップ3
トマトの薄切りをオリーブオイルで両面さっと焼いて添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
200 kcal
0.8 g
18.6 g
7.5 g
7.5 g
0.8 g
14 mg
0.5 mg
60 g