鶏肉と野菜のステーキ
カラフル野菜の甘みとジューシーに焼き上げた鶏肉の、香ばしい味わいのハーモニー♪「マギー コンソメ 無添加」に黒こしょうがアクセントの、鶏肉で出来てお財布にもやさしい簡単ステーキ☆
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
鶏肉は(A)で下味をつけ、皮を下にして皮がカリカリになるまで焼き、裏返してさらに焼き、余分な脂をペーパーでふき取ります。
ステップ1
鶏肉は(A)で下味をつけ、皮を下にして皮がカリカリになるまで焼き、裏返してさらに焼き、余分な脂をペーパーでふき取ります。
ステップ2
1.の鶏肉のまわりに、残りの「マギー コンソメ 無添加」をまぶした(B)をならべ、白ワインを振り入れ、5分蒸し焼きにします。
ステップ2
1.の鶏肉のまわりに、残りの「マギー コンソメ 無添加」をまぶした(B)をならべ、白ワインを振り入れ、5分蒸し焼きにします。
ステップ3
2.の鶏肉を一口大に切って器に盛り付け、野菜を添えます。
ステップ3
2.の鶏肉を一口大に切って器に盛り付け、野菜を添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
188 kcal
0.6 g
12.7 g
9.1 g
9.7 g
3.1 g
16 mg
0.8 mg
103 g