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ハロウィンリースサラダ

レシピNo.3264

ハロウィンリースサラダ

生ハムの花をアクセントに、リース風に盛りつければ、テーブルを華やかにしてくれるハロウィンカラーのサラダが完成。かぼちゃのマッシュとドレッシングには、混ぜ合わせやすい「マギー コンソメ 無添加」を使用。1本で味がばっちり決まって、見た目だけでなく味も大満足の一品に仕上がります。

15
146kcal
レシピNo.3264

材料 (4人分)

作り方

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ステップ1

かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。粗熱が取れたら皮を除いてつぶし、「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えてよく混ぜます。

ステップ1

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かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。粗熱が取れたら皮を除いてつぶし、「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えてよく混ぜます。

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ステップ2

カリフラワーは洗ってぬれたまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。

ステップ2

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カリフラワーは洗ってぬれたまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。

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ステップ3

皿に1.をリングの形になるように盛り、紫キャベツをのせ、2.、ベビーリーフ、人参、ミニトマト、ブラックオリーブ、生ハムをバランスよく飾ります。

ステップ3

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皿に1.をリングの形になるように盛り、紫キャベツをのせ、2.、ベビーリーフ、人参、ミニトマト、ブラックオリーブ、生ハムをバランスよく飾ります。

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ステップ4

残りの「マギー コンソメ 無添加」を(A)を加えて混ぜ合わせ、食べるときに3.にかけます。

ステップ4

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残りの「マギー コンソメ 無添加」を(A)を加えて混ぜ合わせ、食べるときに3.にかけます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

5.1 g

脂質

8.6 g

糖質

10.1 g

食物繊維

3.0 g

カルシウム

44 mg

0.8 mg

野菜摂取量

105 g