ハロウィンリースサラダ
生ハムの花をアクセントに、リース風に盛りつければ、テーブルを華やかにしてくれるハロウィンカラーのサラダが完成。かぼちゃのマッシュとドレッシングには、混ぜ合わせやすい「マギー コンソメ 無添加」を使用。1本で味がばっちり決まって、見た目だけでなく味も大満足の一品に仕上がります。
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。粗熱が取れたら皮を除いてつぶし、「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えてよく混ぜます。
ステップ1
かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。粗熱が取れたら皮を除いてつぶし、「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えてよく混ぜます。
ステップ2
カリフラワーは洗ってぬれたまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
ステップ2
カリフラワーは洗ってぬれたまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
ステップ3
皿に1.をリングの形になるように盛り、紫キャベツをのせ、2.、ベビーリーフ、人参、ミニトマト、ブラックオリーブ、生ハムをバランスよく飾ります。
ステップ3
皿に1.をリングの形になるように盛り、紫キャベツをのせ、2.、ベビーリーフ、人参、ミニトマト、ブラックオリーブ、生ハムをバランスよく飾ります。
ステップ4
残りの「マギー コンソメ 無添加」を(A)を加えて混ぜ合わせ、食べるときに3.にかけます。
ステップ4
残りの「マギー コンソメ 無添加」を(A)を加えて混ぜ合わせ、食べるときに3.にかけます。
栄養情報 ( 1人分 )
146 kcal
1.2 g
5.1 g
8.6 g
10.1 g
3.0 g
44 mg
0.8 mg
105 g