ハロウィンリースサラダ
調理時間15分
レシピNo.3264
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1人分栄養情報
エネルギー
146kcal
食塩相当量
1.2g
たんぱく質
5.1g
脂質
8.6g
糖質
10.1g
食物繊維
3.0g
カルシウム
44mg
鉄
0.8mg
野菜摂取量
105.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| かぼちゃ(一口大に切る) | 正味130g |
|---|---|
| マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| カリフラワー(小房に分ける) | 1/3株 |
| 紫キャベツ(せん切り) | 70g |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 人参(細切り) | 20g |
| ミニトマト(赤・黄)(半分に切る) | 6コ |
| ブラックオリーブ(輪切り) | 3コ |
| 生ハム(半分に切る) | 3枚 |
| Aレモン汁 | 小さじ2杯 |
| Aはちみつ | 小さじ1杯 |
| Aオリーブオイル | 大さじ2杯 |
| A水 | 大さじ1/2杯 |
| Aこしょう | 少々 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。粗熱が取れたら皮を除いてつぶし、「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えてよく混ぜます。
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2カリフラワーは洗ってぬれたまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
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4残りの「マギー コンソメ 無添加」を(A)を加えて混ぜ合わせ、食べるときに3.にかけます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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