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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

オートミールスープ

調理時間 31分 (レシピNo.506)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 塩分控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 102kcal
    野菜量 0.3g
    塩分 1.3g
    カルシウム 13mg
    脂質 6.1g
    鉄分 0.7mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    バター 20g
    オートミール 40g
    900ml
    マギー 無添加コンソメ 2本
    黒こしょう 少々
    ナツメグ 少々
    卵黄(小) 1コ分
    パセリ 少々
    クラッカー 少々

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 鍋にバターをとかし、オートミールをいれ、きつね色になるまで炒め、水を加えてやわらかくなるまで20分間煮込みます。
    2. 1.に「マギー 無添加コンソメ」、黒こしょう、ナツメグを加え調味します。
    3. 卵黄を割りほぐして2.のスープでのばしてから、元のスープに混ぜながら加えて煮たてないようにし、パセリのみじん切りと砕いたクラッカーを浮かべます。
    バランスレシピ > オートミールスープ