ごぼうサラダカレー風味

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1(A)をせん切りにし、ごぼうは酢水につけてアクを抜き、きゅうり、人参も冷水に放します。

• 2フライパンに油を熱し、水気を切ってしゃきっとしたごぼうと人参を炒めてさまし、水気を切った1.のきゅうりと混ぜ合わせて器に盛り、合わせておいた(B)をかけます。
  ※トマトやゆで卵と一緒に盛りつけると彩りがきれいです。