ニンニクの芽と鶏ささ身のごまだれ炒め
彩り美しい中華風炒め。香ばしく炒めた鶏ささ身、にんにくの芽と赤ピーマンに、「マギー コンソメ 無添加」が効いた特製ごまだれをからめて。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
にんにくの芽は3cm長さに切って下ゆでし、赤ピーマンは細切にします。鶏肉ささ身はそぎ切りにし、(A)で下味をつけます。
ステップ1
にんにくの芽は3cm長さに切って下ゆでし、赤ピーマンは細切にします。鶏肉ささ身はそぎ切りにし、(A)で下味をつけます。
ステップ2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉ささ身を炒めます。
ステップ2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉ささ身を炒めます。
ステップ3
2.に1.のにんにくの芽と赤ピーマンを加えてサッと炒め、合わせておいた(B)を加えて全体に絡めます。
ステップ3
2.に1.のにんにくの芽と赤ピーマンを加えてサッと炒め、合わせておいた(B)を加えて全体に絡めます。
栄養情報 ( 1人分 )
218 kcal
1.5 g
21.1 g
9.7 g
6.9 g
1.7 g
54 mg
1.2 mg
49 g