石狩鍋
レシピNo.
水から煮た鶏肉のおいしいスープに、「マギー ブイヨン」のうまみがプラスされたコクのあるまろやかな味わいの水炊きです。スープと一緒にたっぷりの具を取り分けて、刻みねぎとポン酢しょうゆで召し上がれ。
いわしを骨ごとすり潰した生姜風味のつみれは、手作りならではのふっくらとした食感です。「マギー ブイヨン」のうまみが効いたしょうゆ味のスープで、野菜と一緒に召し上がれ。
クリーミーなホワイトソースの中に帆立とえびが入った、メインディッシュにもお薦めのグラタンです。「マギー コンソメ 無添加」の自然な風味が、ホワイトソースやマッシュポテトを、より味わい深いものにしてくれます。
かにの赤、ほうれん草の緑が美しいパスタ。かに風味に生クリームのリッチさとトマトの程よい酸味がきき、「マギー コンソメ 無添加」のコクもあるまさに専門店の味。
オリーブオイルで皮目をカリッと香ばしく焼かれた白身魚や野菜に、軽く酸味のきいたハーブソースでとびきりのおいしさです。イタリアンパセリとクレソンをたっぷり添えて。
身の柔らかい太刀魚とごぼうに、山椒の実を加えて煮込んだ味噌味の煮付けです。しょうゆ味とは一味違ったコクのあるおいしさをお楽しみください。
焼き松茸に淡白な味わいのささみと歯触りのよい水菜を組み合わせた、松茸のシーズンに一度は味わいたい一品です。柚子の風味がより一層おいしさを引き立てています。
柿の自然な甘さと酢でしめたいわしのおいしさに、大根ときゅうりの歯触りがミックスされたサラダ感覚の洋風なますです。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと赤唐辛子の辛味が効いたドレッシングで。