“ブライト”でクリーミー!トマトとすいかのスムージー
野菜を使ったスイーツ系スムージー。すいかの甘さをトマトの酸味が引き立て、さらにブライトを加えることで生クリームを使っていないのにまろやかクリーミーな味わいに。贅沢でジューシーなドリンクができあがります。
材料 (1人分)
作り方
ステップ1
すいかは皮と種を外して刻み、冷凍用保存袋などに入れて冷凍庫で2~3時間冷やし固めます(時間外)。
ステップ1
すいかは皮と種を外して刻み、冷凍用保存袋などに入れて冷凍庫で2~3時間冷やし固めます(時間外)。
ステップ2
1.を(A)とともにミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌し、グラスに注ぎます。
ステップ2
1.を(A)とともにミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌し、グラスに注ぎます。
*ミキサーがない場合は、すいかをザルでこして、すりおろしたトマト、残りの材料とともに冷凍保存用袋に入れて凍らせ、1時間程度で一度取り出してもみ、さらに30分ほど冷やし固めます。取り出してよくもんでなめらかにしてからグラスに注ぎます。
*ミキサーがない場合は、すいかをザルでこして、すりおろしたトマト、残りの材料とともに冷凍保存用袋に入れて凍らせ、1時間程度で一度取り出してもみ、さらに30分ほど冷やし固めます。取り出してよくもんでなめらかにしてからグラスに注ぎます。
栄養情報 ( 1人分 )
115 kcal
0.1 g
0.8 g
2.4 g
22.0 g
1.2 g
10 mg
0.3 mg
97 g