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ごろごろ豆とチキンのブイヨントマト煮

レシピNo.3493

ごろごろ豆とチキンのブイヨントマト煮

「マギー ブイヨン」をポンっと入れるだけで味付け簡単。うまみとコクがアップして、淡泊な豆も味わい深くなります。うまみのある具材がごろごろ入っているので、これ一品で食べ応え十分です。

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169kcal
レシピNo.3493

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱します。香りが立ったら鶏肉を入れ、肉の表面の色が変わるまで炒めます。

ステップ1

1 / 4

鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱します。香りが立ったら鶏肉を入れ、肉の表面の色が変わるまで炒めます。

ステップ2

1.に玉ねぎ、にんじんを入れて全体に油が回るよう炒め合わせます。

ステップ2

2 / 4

1.に玉ねぎ、にんじんを入れて全体に油が回るよう炒め合わせます。

ステップ3

トマト缶、ミックスビーンズ、「マギー ブイヨン」を加えて加熱し、沸騰後約10分煮込みます。

ステップ3

3 / 4

トマト缶、ミックスビーンズ、「マギー ブイヨン」を加えて加熱し、沸騰後約10分煮込みます。

*お好みでパセリを散らしても良いでしょう。

4 / 4

*お好みでパセリを散らしても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

7.7 g

糖質

10.9 g

食物繊維

5.1 g

カルシウム

21 mg

0.7 mg

野菜摂取量

172 g