簡単アレンジ!チョコレートを使った人気のドリンクレシピ20選
大人も子どもも大好きなチョコのドリンク。冬になると恋しくなる温かいココアや、クリーム感たっぷりのホットチョコレートなどの定番はもちろん、コーヒーを加えて大人の雰囲気にしたり、ミントやストロベリーを使って爽やかさを加えたり、アイスでもホットでも、さまざまなアレンジが楽しめるのが魅力です。おうちでのくつろぎ時間や、おもてなしにぴったりのチョコを使ったドリンクレシピから、気軽に作れるものまでセレクトしてご紹介します。
温まりたいときにおすすめ!チョコのドリンクレシピ【ホット】12選
1.スパイシーカフェモカ(147kcal/1人分)
香り豊かなコーヒーにチョコレートの味わいとミルクのコクをプラスした、甘くてほろ苦いカフェモカです。チョコレートシロップと「ネスカフェ エクセラ」にホットミルクを加えて作ります。仕上げにふわふわのミルクの泡を乗せて、シナモンとクローブでスパイシーな香りづけ。温まりたい時にぴったりのホットな一杯です。
2.“ミロ”ラッテ(182kcal/1人分)
コーヒーではなく「ネスレ ミロ」を使った“ミロ”ラッテです。牛乳で作った温かい“ミロ”に、きめ細かなミルクの泡をふんわりと浮かべて、マイルドな口当たりに仕上げました。お好みでチョコレートを飾っておしゃれにいただきます。トッピングのチョコレートの風味とミルクのやさしさがじんわり染みるおいしさ。火を使わないので、子どもと作っても良さそうですね。
3.ストロベリーホワイトモカ(74kcal/1人分)
いちごは生とジャムのダブル使いで、ビジュアルもかわいいアレンジドリンク。「ネスカフェ エクセラ」の深いコクに、いちごの酸味とホイップクリームのまろやかさ、ホワイトチョコのすっきりとした甘みが、絶妙なハーモニーを奏でます。いちごジャムが固い場合は、少量の水でゆるめてから使いましょう。
4.カフェショコラチーノ(143kcal/1人分)
チョコレートシロップに「ネスカフェ エクセラ」を加えて、ほんのり大人っぽい味にしたホットチョコレート。たっぷりのフォームミルクがやさしく包み込み、仕上げに振りかけたココアが甘い香りを添えてくれます。お気に入りのカップでゆっくりいただけば、からだの芯から温まりそう。寒い季節にぴったりのホットドリンクです。
5.カフェ モカハニー(108kcal/1人分)
カフェモカは、エスプレッソにフォームミルクとチョコソースを加えて作る、甘くほろ苦いアレンジコーヒー。「ネスカフェ ゴールドブレンド」を使えば手軽に楽しんでいただけます。おいしく作るコツは、事前にカップを温めておくこと。はちみつを加えた生クリームで濃厚な甘さをプラスしました。
6.“ブライト”deホワイトミントショコラ(211kcal/1人分)
ホワイトチョコレートに「ネスレ ブライト」を加えてレンジで溶かし、ミントと粗挽黒こしょうをプラスして作る白いチョコドリンク。ホワイトチョコのまろやかでミルキーな甘さを引き立てるのは、ミントの爽快感とこしょうの辛味。甘いだけでは物足りない大人のリラックスタイムにぴったりな、特別感のある一杯です。
7.カフェ ボルジア(127kcal/1人分)
「ネスカフェ エクセラ」とチョコレートシロップの絶妙なコンビネーションに、たっぷりの生クリームを浮かせた、まるでスイーツのようなボリューム感のあるアレンジコーヒー。しっかりとしたコクと贅沢な味わいを堪能できます。くつろぎのひとときや、おもてなしにぴったり。ちょこんとトッピングしたオレンジで香りも爽やかです。
8.ショコラミントカフェ(121kcal/1人分)
スイートなチョコレートシロップと、香り豊かな「ネスカフェ ゴールドブレンド」を合わせ、生クリームを溶かしてクリーミーさとコクをプラスしたチョコドリンクです。ミントリキュールも加えて、爽やかな風味と香りを演出しました。風味づけのリキュール(お酒)が入っているため大人限定。リラックスタイムにゆったりとお楽しみください。
9.「バリスタ」で作る “ブライト”でWショコラテ(122kcal/1人分)
「バリスタ」で作るショコラ風味の温かいカフェラテ。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」のコク深い味わいに、「ネスレ ブライト」と「ネスレ ココア」を加え、ホワイトとブラック、2種類のチョコレートをトッピングしました。豊かな香りと、ゆっくりと溶けていくチョコレートの食感の変化をお楽しみいただけます。
10.「バリスタ」で作る チョコミントエスプレッソ(37kcal/1人分)
エスプレッソタイプで淹れた、しっかりと苦みの効いた「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」に、ミルクチョコレートがマイルドな甘さをプラス。さらにミントを添えることで爽やかさが加わる大人のエスプレッソです。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」があれば作り方は簡単。ミントを飾り、よくかき混ぜてお飲みください。
11.「ドルチェ グスト」で作る、メルティー チョコチーノ(258kcal/1人分)
ミルクとココア、2つのカプセルで抽出する「ネスカフェ ドルチェ グスト」の専用カプセル「チョコチーノ」に、たっぷりのチョコレートをプラスして作るアレンジドリンクです。耐熱グラスで作って、ゆっくりと溶けていくチョコレートの変化を目と舌で味わいましょう。仕上げにシナモンパウダーを振りかけて、爽やかな香りも堪能できます。
12.「ドルチェ グスト」で作る、マシュマロチョコチーノ(280kcal/1人分)
「ネスカフェ ドルチェ グスト」の専用カプセル「チョコチーノ」と、甘くやさしいマシュマロ、ふんわりホイップクリームは相性バッチリの組み合わせ。ピンクペッパーで彩りと大人の風味をプラスしました。赤くてかわいいピンクペッパーは、ペッパーと名前が付いていますが、こしょうのような辛みはなく、かすかな酸味とフルーティな甘みが楽しめるスパイスです。
コクのある味わい深さ!チョコのドリンクレシピ【アイス】8選
1.カフェ モカ・オ・レ(137kcal/1人分)
冷たい牛乳でも溶けやすい「ネスカフェ エクセラ」で作るカフェ モカ・オ・レは、ほんのりコーヒーの苦みとやさしい牛乳のコクが程よくマッチした定番のおいしさ。さらにチョコレートシロップを加え、一味違う深い風味と甘さをプラスしました。お好みでチョコレートシロップを少量浮かべて。リラックスしたい気分の時にぴったりのドリンクです。
2.ショコラアイスカフェ(75kcal/1人分)
そのまま飲んでも十分おいしいボトルコーヒーですが、アレンジコーヒーのベースとして使ってみてはいかがでしょうか。「ネスカフェ ゴールドブレンド 上質なひととき ボトルコーヒー 無糖」に、チョコレートシロップとミルクを入れてシェイク!暑い季節にぴったりの、ほろ苦くて甘いチョコレート風味のアイスカフェができます。
3.ベルジアン・メレンゲコーヒー(247kcal/1人分)
アイスコーヒーにふわふわのメレンゲ。ちょっと不思議な組み合わせですが、意外にマッチします。「ネスカフェ エクセラ」にチョコシロップを加えて、深みが増しほろ苦さが引き立ったアイスコーヒーに、バニラアイスクリームとメレンゲを乗せていただきます。ひんやりしたおいしさと、やわらかな口当たりにウットリしてみませんか。
4.カフェ・ビアンコ(216kcal/1人分)
「ネスカフェ ゴールドブレンド 上質なひととき ボトルコーヒー 甘さひかえめ」に牛乳を加えて作ったマイルドなミルクコーヒーに、ホイップクリームをふんわりと流して、削ったホワイトチョコレートをたっぷり飾ります。ビアンコはイタリア語で白いという意味。ホワイトチョコレートの、リッチでスイートな味わいをじっくりお楽しみください。
5.「バリスタ」で作る “ブライト”でアイスホワイトモカ(155kcal/1人分)
カフェで人気の「ホワイトモカ」をおうちで作ってみてはいかがでしょうか。コーヒーをベースに、「ネスレ ブライト」とホワイトチョコをたっぷりプラスして、まろやかでスイートな味わいに。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」がない場合は、お湯を注いで作ることもできます。お好みで、ホイップクリームや削ったホワイトチョコレートを乗せてどうぞ。
6.「バリスタ」で作る“ブライト”deアイスマロッキーノ(100kcal/1人分)
マロッキーノは、エスプレッソをベースにチョコレートソースとココアパウダー、フォームミルクを加えたイタリアで人気のチョコドリンク。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」と「ネスレ ブライト」を使って、甘くてほろ苦い本格派の味に仕上げます。お好みでフィンガービスケットを添えて、よく混ぜてお召し上がりください。
7.「ドルチェ グスト」で作る、アイスモカ(272kcal/1人分)
チョコレートソースと「ネスカフェ ドルチェ グスト」の専用カプセル「アイスコーヒーブレンド」で、簡単に作れるアイスモカ。グラスに氷とチョコレートソースを入れて、アイスコーヒーを抽出するだけです。生クリームを乗せて、チョコレートソースとアーモンドをトッピングすれば見た目もおしゃれ。チョコレートソースの分量は、お好みで加減してください。
8.「バリスタ」で作る アイスカフェモカ(117kcal/1人分)
そっと順番にグラスに注ぐことで、チョコレートシロップの層とミルクの層、コーヒーの層が美しく残り、フォトジェニックなビジュアルに仕上げたカフェモカ。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」エスプレッソタイプコーヒーの濃い味わいと、ミルクのコク、チョコの甘さが相性ぴったりです。飲む直前によく混ぜ合わせていただきます。
いつもと違うひと時を!お好みのチョコのドリンクレシピを見つけよう
ホットでもアイスでも、コクと豊かな香りや深い味わいがおいしいチョコのドリンク。1人でゆったりとリラックスしたい時や、エネルギーをチャージしたい時、お客様へのおもてなしにも、気分やシーンに応じてさまざまな楽しみ方ができるのが魅力です。定番から珍しいアレンジまで、多彩なチョコドリンクのレシピをご紹介しました。どれも簡単に作れるものばかりですので、気になるレシピがあったらぜひ試してみてくださいね。